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El huevo de gallina es uno de los alimentos más consumidos en la República Dominicana y el mundo. Sin embargo, a lo largo de los años han existido algunas creencias que se intentarán aclarar en las próximas líneas. En primer lugar se debe decir que, dentro de la cáscara, el huevo es esencialmente una emulsión de agua, proteínas y grasas que se encuentran distribuidas de dos formas: la clara y la yema. Esto significa que el agua, las proteínas y las grasas se ven unidas...

SANTO DOMINGO. – El amor tendrá banda sonora el viernes 13 y sábado 14 de febrero con el espectáculo “Braulio y Camboy Estévez: Dos voces, dos veces para el amor”, Doblemente Enamorados, que se presentará en el Hard Rock Café Santo Domingo. Bajo la producción general de Juan Pascual, en el contexto del mes del amor, estas leyendas de la música romántica brindarán dos conciertos cargados de sentimientos, recuerdos y grandes éxitos que marcaron generaciones. Será un...

SANTO DOMINGO.- Los Toros del Este derrotaron a los Leones del Escogido con marcador de 3 carreras por 2 y ganar su primer partido de la serie final del beisbool profesional dominicano. La primera carrera del encuentro fue marcada por los visitantes con un cuadrangular solitario por parte de Bryan De la Cruz al jardín derecho contra Luis Fernando Miranda, quien hasta ese batazo no había permitido hit ni otorgado boleto, terminando sin decisión. En total, el abridor...

SANTO DOMINGO. –  Con importantes actividades, el Instituto Duartiano recuerda mañana lunes 26 de enero el 123 aniversario del natalicio del patricio Juan Pablo Duarte, uno de los líderes del movimiento de independencia dominicana para la separación definitiva de Haití. Duarte (26 de enero de 1813, Santo Domingo-15 de julio de 1876, Caracas) es junto a Francisco del Rosario Sánchez y Ramón Matías Mella, uno de los Padres de la Patria de la República Dominicana. A...