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Ingredientes. 2 zanahorias, 1 pimiento rojo mediano, 3 tallos de cebolleta verde o china, 250 g de col lombarda, 50 g de cacahuetes tostados, 1 manojo de cilantro, 1 trocito de jengibre pelado rallado fino, 1 diente de ajo pelado rallado fino, 1 lima, 30 ml de salsa de soja baja en sal, 60 ml de mantequilla de cacahuete natural, 15 ml de aceite de sésamo, 15 ml de miel o sirope vegetal, cayena o chile molido al gusto. Tiempo de elaboración. Pelar las zanahorias con un pelaverduras. Desechar los extremos de ellas y del pimiento, y retirar los filamentos y semillas de este. Picar todo en trozos irregulares, no muy grandes. Lavar y secar a conciencia el cilantro y picar bien a cuchillo, incluyendo los tallos, que son muy aromáticos. Picar también un puñado de cacahuetes groseramente....

El Ministerio de Trabajo anunció las fechas correspondientes a los días feriados durante el año 2023, dando cumplimiento a la Ley 139-97, la cual establece el traslado de los días feriados. La Ley No. 139-97, de fecha 19 del mes de junio del año 1997, sobre traslado para los lunes de los días feriados que coincidan con los martes, miércoles, jueves o viernes, fue publicada en la Gaceta Oficial No. 9957, de fecha 25 de junio de 1997 y entró en vigor el 27 del mismo mes y año, por lo que, de conformidad con lo establecido por la legislación, debe ser aplicada en todos los establecimientos del país, refiere la entidad. Este 2024 el país tendrá 12 días feriados y seis fines de semana largos. En ese sentido, informó que el lunes 1 de enero, fecha d...

El dengue ha dejado sus estragos. Cada día aumentan los casos de internamiento por esta enfermedad y son cada vez más los casos sospechosos que ingresan a los hospitales infantiles del Distrito Nacional. A nivel general, se reportaron alrededor de 682 pacientes que ingresan a los centros de salud con síntomas febriles, a esto se le suman los pacientes que ingresan con síntomas gripales y virus respiratorios que se han vuelto más frecuentes en las últimas semanas. En una visita al Hospital Pediátrico Robert Reid Cabral y al Hospital Materno Infantil Santo Socorro, familiares de afectados testificaron que se están viendo más casos de enfermedades respiratorias y “gripe”. En el caso del centro de salud para infantes Robert Reid, se informó que hasta ayer habían 63 pacientes con síntomas...

Hay jugadores que sencillamente es casi impensable verlos jugar en otro equipo que no sea con el que iniciaron sus carreras. Se pueden citar casos del pasado como el gran Magic Johnson y los Angeles Lakers, o el también legendario Larry Bird y los Celtics de Boston. Nadie se los podía imaginar si no era con el amarillo/violeta y verde respectivamente. En la actualidad, está Clayton Kershaw con los Dodgers en las Grandes Ligas, o Stephen Curry y Golden State en la NBA. En la pelota invernal dominicana, perfectamente encajaba en esa reducida lista, Junior Lake. El estelar jardinero que ahora pertenece a los Leones del Escogido, no solo tenía toda su carrera en Lidom jugando para las Estrellas Orientales, sino que al momento de salir del equipo en la pasada temporada muerta vía la...