Vegetales salteados
Los vegetales salteados son una solución práctica y muy rica para un almuerzo o cena. Los puedes servir como plato principal, o acompañar con otros alimentos. Te enseñamos a prepararlos en tres sencillos pasos. ¡Empecemos! Ingredientes para la masa (para 4 porciones) 1 cebolla cabezona cortada en pluma 1 zanahoria cortada en julianas 1 ½ taza de arbolitos de brócoli blanqueados 1 pimentón amarillo o verde cortado en julianas 1 pimentón rojo cortado en julianas 2 dientes de ajo picados finamente 1 cm raíz de jengibre rallado 1 taza de raíces chinas 1 cucharada de miel 4 cucharadas de salsa soya 1 cucharada de ajonjolí Aceite de oliva Preparación En un salten rocía un poco de aceite de oliva extra virgen en spray, saltea la cebolla hasta que se ponga transparente y retira. Reserva...
Posted On 02 Ago 2021





