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Aquí, en España, nos encontramos en el hemisferio norte de la Tierra, eso significa que tenemos nuestra estación invernal cuando termina el año, entre finales de noviembre y principios de marzo del año siguiente. 

Llegó la época más celebrada del año, ligada a la nostalgia y a la constante creación de memorias con nuestros seres queridos; recuerdos de risas, lágrimas y cariño… pero también, si somos honestos, de nuestras comidas y bebidas festivas favoritas. Una de estas es el ponche de Navidad; hoy la chef Indhira Peynado de Bakery Depot nos enseña cómo preparar la versión tradicional que asociamos a nuestras abuelitas y a las navidades de antaño. Con simples variaciones puedes crear distintos ponches (de ciruela, de nutella, de pistacho… las posibilidades son interminables) y adaptar esta bebida a todos los paladares. ¿Te animas?

PUERTO PLATA (EFE).- Una ciudadana estadounidense residente en la República Dominicana fue hallada muerta, maniatada y amordazada en su domicilio en el municipio de Cabarete, en la provincia de Puerto Plata (norte), informó este martes la Policía.

América Latina y el Caribe podrían multiplicar por un factor de 40 su capacidad solar instalada para el 2050, según indica un nuevo informe de la Agencia Internacional de Energías Renovables (IRENA).