Pasteles En Hojas (De Platano)
Platón emblemático de la cena de noche buena. Para la masa 2 plátanos verdes 10 guineos verdes grandes 1 libra de Auyama Sazón 4 cucharadas de sazón licuado (Orégano, ajo, 1/4 de ajíes morro, 4 dientes de ajo, media cebolla) 2 cucharadas de sazón en polvo 1/2 taza de leche entera 1 Naranja agria exprimida 3 cucharadas de aceite de bija 3 cucharadas de mantequilla Sal al gusto Para envolver 12 pedazos de hoja de plátano o guineo 12 hojas de palpel para hornear Hilo para cocinar Rellene a su gusto
Posted On 14 May 2025





