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Celia Cruz, diez años sin reina

Diez años han pasado desde la muerte de la “Reina de la Salsa” y señora del “azúcar”, Celia Cruz. Mientras tanto, el mundo sigue esperando a la dama que pueda ocupar el trono que dejó vacío aquella cubana eterna.

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Jowell & Randy alaban a los urbanos de aquí

Los reguetoneros Jowell & Randy valoran el trabajo que hacen los cantantes de música urbana dominicanos. El dúo representante de un género musical que desde su nacimiento ha sido objeto de ataques de detractores tan enardecidos como sus apasionados seguidores, entiende que su futuro depende de su capacidad de fusión con otros estilos.

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Sánchez y Luguelín encabezan delegación

El dominicano Félix Sánchez, campeón olímpico en Londres 2012 en los 400 metros con vallas y el subcampeón olímpico en los 400 metros planos, Luguelin Santos, encabezan el pelotón de atletas de la República Dominicana que partieron ayer a Morelia, México, a participar en los Campeonatos Centroamericanos y del Caribe que inician hoy viernes.

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Berenjenas rellenas con pollo

¿Cuántas veces nos hemos encontrado con excedente de pollo hervido y tenemos que idear un plato para darle salida? A mí me pasa a menudo, pues preparo mucha sopa, tanto en invierno como en verano. Normalmente hago croquetas o canelones, pero esta receta de berenjenas rellenas con pollo hecha con Thermomix es una deliciosa variación.

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El aprendizaje de la vida se refleja en el ADN

Un estudio en el que han participado científicos catalanes ha comprobado que el epigenoma (el conjunto de señales químicas que se encargan de encender o apagar los genes de nuestro ADN) se transforma desde el nacimiento y hasta la adolescencia. Este cambio químico refleja los cambios en el comportamiento y en los conocimientos que se […]

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