Estas son las pechugas preferidas de mis nietos, solo verlas ya se alegran sin haber negarse a la hora de comer, yo creo que la de muchos niños y mayores.

Ya hacia muchísimo tiempo que no me encontraba en la pescaderia con unos jureles tan grandes casi que 1 kg y 1/2 cada uno. Por aquí cuando son tan grandes les llamamos jureles y son mucho mas ricos, con una carne muy jugosa y muy blanca.

Hoy os quiero enseñar mi manera de hacer la salsa de tomate, ya se que muchos ya habéis terminado de hacerla, yo aun ando con ella a vueltas.