{"id":10611,"date":"2014-11-15T16:00:43","date_gmt":"2014-11-15T20:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=10611"},"modified":"2014-11-15T14:28:01","modified_gmt":"2014-11-15T18:28:01","slug":"los-7-alimentos-posiblemente-cancerigenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/los-7-alimentos-posiblemente-cancerigenos\/","title":{"rendered":"Los 7 alimentos posiblemente cancer\u00edgenos"},"content":{"rendered":"

\"Alimentos-que-posiblemente-provoquen-cancer<\/a>Aunque todav\u00eda no est\u00e1 completamente claro cu\u00e1les son los alimentos que en realidad est\u00e1n relacionados al origen, promoci\u00f3n y desarrollo del c\u00e1ncer, lo cierto es que los estudios han arrojado que algunos alimentos pueden estar relacionados con esta enfermedad, <\/strong>y aunque en cada uno de los organismos pueden actuar diferente, en conclusi\u00f3n coinciden en que su consumo frecuente aumenta el riesgo de que las personas puedan desarrollar alg\u00fan tipo de c\u00e1ncer.<\/p>\n

Teniendo en cuenta que un 35% de los tumores cancer\u00edgenos detectados tienen origen en la alimentaci\u00f3n<\/strong>,\u00a0 a continuaci\u00f3n vamos a repasar algunos de los alimentos que se han relacionado con esta enfermedad de acuerdo con las investigaciones.<\/p>\n

Carnes procesadas<\/h2>\n

\"Colon-500x325\"<\/p>\n

La mayor\u00eda de carnes procesadas como por ejemplo las salchichas, el jam\u00f3n, la tocineta, entre otros, contienen conservantes qu\u00edmicos, colorantes artificiales, altos contenidos de sal y az\u00facares,<\/strong>\u00a0 para que se vean frescos y con un sabor muy apetitoso. Estos compuestos, que entre otras cosas contienen nitrito de sodio y nitrato de sodio, aumentan significativamente el riesgo de desarrollar c\u00e1ncer de colon y otros tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n

Harinas blancas refinadas<\/h2>\n

De acuerdo con un estudio publicado por el Cancer Epidemiology, Mile Markers y Prevention, el consumo frecuente de carbohidratos refinados,pueden llegar a causar hasta un 220% de aumento en riesgo del c\u00e1ncer del seno<\/strong>. Esto se debe a que los alimentos de altos \u00edndices glic\u00e9micos suben los niveles de glucosa r\u00e1pidamente, lo que alimenta directamente el crecimiento y propagaci\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas en el organismo.<\/p>\n

Az\u00facares refinadas<\/h2>\n

\"Azucar.refinada.efectos.en.la.salud.2\"<\/p>\n

Al igual que en el caso anterior, este tipo de alimentos puede promover el crecimiento y propagaci\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas en nuestro organismo.Aquellos endulzantes ricos en fructosa son m\u00e1s ofensivos, ya que hacen que las c\u00e9lulas cancerosas se metabolicen r\u00e1pida y f\u00e1cilmente para proliferar.<\/strong> Alimentos populares como galletas, bizcochos, tartas, sodas, jugos, salsas, entre otros, contienen altos niveles de az\u00facares refinadas y por eso se relacionan con el desarrollo del c\u00e1ncer.<\/p>\n

Alimentos gen\u00e9ticamente modificados<\/h2>\n

El consumo de alimentos transg\u00e9nicos o gen\u00e9ticamente modificados, representan un mayor riesgo de desarrollar diferentes tipos de c\u00e1ncer,<\/strong>aunque hasta el momento no est\u00e1 completamente comprobado. Estos alimentos est\u00e1n en muchos productos de nuestra canasta familiar, como por ejemplo el ma\u00edz y sus derivados, los tomates, habichuelas de soya y canola.<\/p>\n

Comida frita y comida chatarra<\/h2>\n

\"comida-chatarra\"<\/p>\n

La comida frita, al igual que la comida chatarra no es recomendada en ning\u00fan tipo de dieta,<\/strong> ya que adem\u00e1s de estar relacionada con el desarrollo de diferentes tipos de c\u00e1ncer, tambi\u00e9n es causante de muchos otros problemas de salud como la obesidad y los problemas cardiacos. Las papas a la francesa, las papas fritas y otros snacks <\/strong>que com\u00fanmente encontramos en los restaurantes y supermercados, pueden contener altos niveles de acrilamida, que es una sustancia cancer\u00edgena que se forma cuando los alimentos se calientan a temperaturas altas<\/strong>. El acrilamida es una sustancia que se puede encontrar en todos los alimentos que se calienten a una temperatura mayor a 120\u00b0C, pero se ha encontrado que principalmente las papas fritas, papas a la francesa y otras comidas chatarras, tienen m\u00e1s niveles de esta sustancia.<\/p>\n

Pero adem\u00e1s, este tipo de alimentos contienen un elevado nivel de \u00e1cidos grasos trans, sodio y az\u00facares que tambi\u00e9n est\u00e1n relacionados con el desarrollo y proliferaci\u00f3n del c\u00e1ncer.<\/p>\n

Alimentos y bebidas diet\u00e9ticas<\/h2>\n

Los alimentos y bebidas diet\u00e9ticas suelen ofrecer una gran opci\u00f3n para llevar una dieta \u201csaludable\u201d que ayude a controlar y bajar de peso, pero esto no es del todo cierto. Es cierto que este tipo de alimentos tienen menos contenidos de grasas, az\u00facares, calor\u00edas, carbohidratos y todas esas sustancias que nos hacen aumentar de peso; sin embargo, las etiquetas suelen ser enga\u00f1osas y muchas veces confunden al consumidor, haci\u00e9ndoles creer que son la forma m\u00e1s saludable de mantener su peso controlado. Pero adem\u00e1s de confundir a los consumidores, tambi\u00e9n se ha comprobado que este tipo de productos aparentemente saludables, contienen aspartame<\/strong>,\u00a0 que es uno de los endulzadores artificiales m\u00e1s comunes, causantes de defectos de nacimiento hasta c\u00e1ncer.<\/p>\n

Tomates enlatados<\/h2>\n

La mayor\u00eda de alimentos enlatados contienen en su forro un qu\u00edmico conocido como BPA, que act\u00faa como un estr\u00f3geno e interrumpe la actividad hormonal normal en el cuerpo. Las investigaciones han relacionado esta sustancia con enfermedades cardiacas, da\u00f1o intestinal, infertilidad y otros problemas, especialmente del sistema reproductor. Se ha encontrado que el consumo frecuente de alimentos enlatados tambi\u00e9n aumenta el riesgo de c\u00e1ncer, pero principalmente los tomates enlatados representan mayor riesgo, ya que la alta acidez que tienen provoca que el BPA les penetre.<\/strong><\/p>\n

Fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aunque todav\u00eda no est\u00e1 completamente claro cu\u00e1les son los alimentos que en realidad est\u00e1n relacionados al origen, promoci\u00f3n y desarrollo del c\u00e1ncer, lo cierto es que los estudios han arrojado que algunos alimentos pueden estar relacionados con esta enfermedad, y aunque en cada uno de los organismos pueden actuar diferente, en conclusi\u00f3n coinciden en que su consumo frecuente aumenta el riesgo de que las personas puedan desarrollar alg\u00fan tipo de c\u00e1ncer.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-10611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud-bienestar"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Alimentos-que-posiblemente-provoquen-cancer-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10613,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10611\/revisions\/10613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}