{"id":11597,"date":"2011-05-10T00:37:05","date_gmt":"2011-05-10T04:37:05","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/muffins-de-almendra-y-semillas-de-amapola\/"},"modified":"2011-05-10T00:37:05","modified_gmt":"2011-05-10T04:37:05","slug":"muffins-de-almendra-y-semillas-de-amapola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/muffins-de-almendra-y-semillas-de-amapola\/","title":{"rendered":"Muffins de Almendra y Semillas de Amapola"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"float: left;\" class=\"caption\" title=\"Muffins de Almendra y Semillas de Amapola\" alt=\"muffins-de-almendra-y-semillas-de-amapola-300x186\" src=\"images\/stories\/sosua_images\/muffins-de-almendra-y-semillas-de-amapola-300x186.jpg\" width=\"300\" height=\"186\" \/>Estos exquisitos <strong>muffins de almendras y semillas de amapola<\/strong> son, adem\u00e1s de deliciosos, muy saludables, gracias a las propiedades de las semillas. El extracto de almendras aportar\u00e1 un aroma y sabor realmente especial. Tienen adem\u00e1s un glaceado de naranja encima que tambi\u00e9n se puede hacer de lim\u00f3n si lo prefieres. Son ideales para acompa\u00f1ar con alguna rica infusi\u00f3n arom\u00e1tica, <br \/>como el t\u00e9 de manzana y canela.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p><strong>Ingredientes: <\/strong><em>Para los <\/em>muffins:<\/p>\n<p>&#8211; 2 huevos<br \/>&#8211; 1 taza de az\u00facar blanca<br \/>&#8211; 1\/2 taza de aceite<br \/>&#8211; 1\/2 taza <br \/>de leche<br \/>&#8211; 1\/2 cdta de sal<br \/>&#8211; 1 cda de polvo de hornear<br \/>&#8211; 1 cdta de <br \/>semillas de amapola<br \/>&#8211; 1 cdta de extracto o esencia de <span style=\"color: #958f24;\">almendras<br \/>&#8211; 2 tazas de harina<\/span><\/p>\n<p><em>Para el glaseado:<\/em><\/p>\n<p>-1\/2 taza de az\u00facar<br \/>-1\/4 taza de jugo exprimido de naranjas<br \/>-1\/2 cdta <br \/>de esencia de vainilla<br \/>-1\/2 cdta de esencia de <span style=\"color: #958f24;\">almendras<br \/>-1 cda de mantequilla<br \/>-1 cdta de <br \/>c\u00e1scara rallada de naranja<\/span><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<\/p>\n<p>Batir los huevos junto con el az\u00facar y el aceite. Agregar la leche, sal, <br \/>polvo de hornear, semillas de amapola, esencia de <span style=\"color: #958f24;\">almendras y harina. Integrar pero sin mezclar de <br \/>m\u00e1s.<\/span><\/p>\n<p>Aceitar moldes para <span style=\"color: #958f24;\">muffins y rellenarlos <br \/>con esta mezcla en 3\/4 de su capacidad. Cocinar en un horno moderado (180\u00ba) unos <br \/>15 o 20 minutos, hasta que al insertar un palillo salga limpio. Dejar entibiar y <br \/>agregar el glaseado.<\/span><\/p>\n<p>Glaseado:<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n peque\u00f1a sobre fuego bajo, cocinar el az\u00facar, jugo, esencias y <br \/>mantequilla. Revolver hasta que el az\u00facar se disuelva. Dejar el glaseado enfriar <br \/>a temperatura ambiente y luego volcar sobre cada muffin tibio una peque\u00f1a <br \/>cantidad.<\/p>\n<p>Fuente: www.elgranchef.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos exquisitos muffins de almendras y semillas de amapola son, adem\u00e1s de deliciosos, muy saludables, gracias a las propiedades de las semillas. El extracto de almendras aportar\u00e1 un aroma y sabor realmente especial. Tienen adem\u00e1s un glaceado de naranja encima que tambi\u00e9n se puede hacer de lim\u00f3n si lo prefieres. 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