{"id":12657,"date":"2011-09-22T04:00:00","date_gmt":"2011-09-22T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/nueva-tecnica-para-convertir-cascara-de-naranja-en-biocombustible\/"},"modified":"2011-09-22T04:00:00","modified_gmt":"2011-09-22T08:00:00","slug":"nueva-tecnica-para-convertir-cascara-de-naranja-en-biocombustible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/nueva-tecnica-para-convertir-cascara-de-naranja-en-biocombustible\/","title":{"rendered":"Nueva t\u00e9cnica para convertir c\u00e1scara de naranja en biocombustible"},"content":{"rendered":"<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"12656\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/nueva-tecnica-para-convertir-cascara-de-naranja-en-biocombustible\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2.jpg\" data-orig-size=\"304,171\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2-300x168.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-12656\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2.jpg\" width=\"304\" height=\"171\" alt=\"110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2.jpg 304w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2-300x168.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 304px) 100vw, 304px\" \/>Un grupo de cient\u00edficos brit\u00e1nicos, brasile\u00f1os y espa\u00f1oles quiere probar una nueva tecnolog\u00eda para convertir los residuos de alimentos como c\u00e1scaras de naranja en productos qu\u00edmicos y biocombustibles.<\/div>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<div><\/div>\n<div>Seg\u00fan los cient\u00edficos, el m\u00e9todo podr\u00eda permitir que los restos de comida se procesaran tanto a nivel dom\u00e9stico como a escala industrial.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Los investigadores dicen que la tecnolog\u00eda podr\u00eda proporcionar una fuente renovable de carbono y as\u00ed hacerle frente al problema mundial cada vez mayor de la eliminaci\u00f3n de la basura.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ellos creen que el m\u00e9todo, que trata a los restos de alimentos con microondas concentradas, puede extraer los compuestos qu\u00edmicos \u00fatiles que pueden ser aprovechados para producir materiales y biocombustibles.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El m\u00e9todo fue presentado por el profesor James Clark, de la Universidad de York de Gran Breta\u00f1a, durante el Festival Brit\u00e1nico de Ciencia en Bradford.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Junto con investigadores de la Universidad de S\u00e3o Paulo y la Universidad de C\u00f3rdoba en Espa\u00f1a, form\u00f3 la Orange Peel Explotation Company (Compa\u00f1\u00eda para la Explotaci\u00f3n de la C\u00e1scara de Naranja) para coordinar la investigaci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Residuos en cantidad<\/strong><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong><br \/><\/strong><\/span><\/div>\n<div>Los restos son un producto inevitable de los procesos cada vez m\u00e1s complejos del suministro mundial de alimentos, en el que los residuos org\u00e1nicos no utilizados se producen en grandes cantidades en las distintas etapas: en las \u00e1reas de cultivo, en las f\u00e1bricas que procesan alimentos, o por los propios consumidores.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>La t\u00e9cnica permitir\u00eda procesar restos de cualquier tipo de alimentos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la producci\u00f3n de yuca en \u00c1frica, por ejemplo, cada a\u00f1o quedan 228 millones de toneladas de almid\u00f3n no utilizadas. En Europa, las plantaciones de caf\u00e9 producen cada a\u00f1o 3 millones de toneladas de residuos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la producci\u00f3n comercial de jugo de naranja en Brasil se usa s\u00f3lo la mitad de la fruta se utiliza, y el resto se transforma en residuo. La c\u00e1scara de naranja genera alrededor de 8 millones de toneladas de residuos al a\u00f1o.<\/div>\n<div>El principal objetivo de los investigadores es poner a prueba la tecnolog\u00eda en Brasil para aprovechar los restos de las naranjas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Potencial<\/strong><\/span><\/div>\n<div><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong><br \/><\/strong><\/span><\/div>\n<div>\u00abSe tritura la c\u00e1scara y se pone todo en un campo de microondas, como se har\u00eda en un horno dom\u00e9stico, pero con una potencia mucho mayor. El microondas activa la celulosa y provoca la liberaci\u00f3n de varios elementos qu\u00edmicos\u00bb, explica Clark.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Uno de estos productos qu\u00edmicos, el d-limoneno, se puede utilizar directamente en la fabricaci\u00f3n de perfumes y otros productos qu\u00edmicos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Los productos qu\u00edmicos derivados de la c\u00e1scara de naranja podr\u00edan ser utilizados para la fabricaci\u00f3n de muchos de los materiales que actualmente dependen del petr\u00f3leo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Aunque la tecnolog\u00eda todav\u00eda est\u00e1 en per\u00edodo de prueba, Clark se mostr\u00f3 optimista sobre el potencial de su uso con todo tipo de residuos y en diferentes escalas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La tecnolog\u00eda de microondas podr\u00eda procesar cualquier cosa que contenga celulosa y funcionar\u00eda especialmente bien con papel y cart\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Los investigadores estiman que si la nueva tecnolog\u00eda llegara a estar disponible comercialmente, ser\u00eda posible procesar alrededor de 6 toneladas de desperdicios de comida por hora con una sola m\u00e1quina.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>fuente:&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.bbc.co.uk\/mundo\/noticias\/2011\/09\/110921_cascara_naranja_biocombustible_rg.shtml\">http:\/\/www.bbc.co.uk\/mundo\/noticias\/2011\/09\/110921_cascara_naranja_biocombustible_rg.shtml<\/a> <\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un grupo de cient\u00edficos brit\u00e1nicos, brasile\u00f1os y espa\u00f1oles quiere probar una nueva tecnolog\u00eda para convertir los residuos de alimentos como c\u00e1scaras de naranja en productos qu\u00edmicos y biocombustibles.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12656,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-12657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/110915143419_orange_304x171_bbc_nocredit_2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12657\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}