{"id":13782,"date":"2011-11-16T13:05:04","date_gmt":"2011-11-16T17:05:04","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/rollitos-de-pollo-al-vino-blanco\/"},"modified":"2011-11-16T13:05:04","modified_gmt":"2011-11-16T17:05:04","slug":"rollitos-de-pollo-al-vino-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/rollitos-de-pollo-al-vino-blanco\/","title":{"rendered":"ROLLITOS DE POLLO AL VINO BLANCO"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-13781\" style=\"float: left;\" class=\"Rollitos de Pollo Al Vino\" alt=\"rollitos_pollo_al_vino\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/rollitos_pollo_al_vino.jpg\" width=\"485\" height=\"388\" \/>La carne m\u00e1s sana y con menos colesterol es la pechuga de pollo, la puedes degustar en esta receta de Rollitos de pollo&nbsp;al vino blanco; un plato sano.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 2 personas<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; 6 filetes peque\u00f1os de pechuga de pollo<\/p>\n<p>&#8211; 8 cdas. De queso ricota<\/p>\n<p>&#8211; 4 cdas. De espinacas cocidas y troceadas<\/p>\n<p>&#8211; 1 vasito de vino blanco seco<\/p>\n<p>&#8211; 1 diente de ajo<\/p>\n<p>&#8211; 2 cdas. De aceite de oliva<\/p>\n<p>&#8211; 1 cdta. De perejil picado<\/p>\n<p>&#8211; Sal y pimienta al gusto<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N<\/strong><br \/>Coloque los filetes de pollo entre dos hojas de film transparente y apl\u00e1stelos sobre una talba hasta que resulten finos, evitando romperlos.<\/p>\n<p>Coloque sobre cada filete la mezcla de queso ricota y espinacas cocidas y enrolle sobre si mismo. Si prefiere, ate los rollitos con hilo de cocina. Salpimiente.<\/p>\n<p>Caliente el aceite en una sart\u00e9n antiadherente. Incorpore el ajo pelado y cortado en l\u00e1minas y los rollitos de pollo. Dore por los dos lados, riegue con el vino blanco y tape.<\/p>\n<p>Deje cocer durante 10 minutos y sirva caliente espolvoreado con el perejil picado.<\/p>\n<p>Fuente: Diario Libre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La carne m\u00e1s sana y con menos colesterol es la pechuga de pollo, la puedes degustar en esta receta de Rollitos de pollo&nbsp;al vino blanco; un plato sano.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13781,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-13782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13782"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13782\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}