{"id":14179,"date":"2011-12-09T12:07:37","date_gmt":"2011-12-09T16:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/las-alergias-infantiles-a-los-frutos-secos-aumentan-en-navidades\/"},"modified":"2011-12-09T12:07:37","modified_gmt":"2011-12-09T16:07:37","slug":"las-alergias-infantiles-a-los-frutos-secos-aumentan-en-navidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/las-alergias-infantiles-a-los-frutos-secos-aumentan-en-navidades\/","title":{"rendered":"Las alergias infantiles a los frutos secos aumentan en navidades"},"content":{"rendered":"

\"frutas_seca\"Las fiestas navide\u00f1as traen consigo unos ritos alimenticios muy concretos. Entre los m\u00e1s sanos, en principio, est\u00e1 el consumo de frutos secos, que aumenta estos d\u00edas. Pero este tipo de alimentos tambi\u00e9n pueden suponer alergias entre los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n

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Seg\u00fan la Sociedad Espa\u00f1ola de Inmunolog\u00eda Cl\u00ednica y Alergia Pedi\u00e1trica, entre el 3 y 8% de los ni\u00f1os son al\u00e9rgicos a alg\u00fan tipo de alimento. Las m\u00e1s frecuentes son a la leche y el huevo. Pero con la Navidad es la alergia a frutos secos la que provoca un mayor pico de consultas, sobre todo una vez pasadas las fiestas.<\/p>\n

A diferencia de otras m\u00e1s incipientes, la alergia ha frutos secos no debuta hasta los 2 \u00f3 3 a\u00f1os de vida, que es \u201ccuando comienzan a comerse estos alimentos\u201d, explica Marisa Ridao, de la Unidad de Alergia del Hospital de Terrassa (Barcelona).
Sin embargo, los s\u00edntomas son m\u00e1s agresivos ya que, adem\u00e1s de urticaria, angioedema, asma, rinitis, conjuntivitis, s\u00edntomas digestivos, tambi\u00e9n puede causar reacciones de anafilaxia que \u201cpueden llegar a ser fatales si no se act\u00faa a tiempo\u201d.<\/p>\n

Dado que la incidencia de estas alergias ha aumentado en los \u00faltimos a\u00f1os, esta experta anima a los padres a iniciar progresivamente a sus hijos en el consumo de frutos secos \u201cuno a uno por separado, sin mezclar\u201d. De este modo, recuerda, podr\u00e1n saber cu\u00e1l es el que da problemas en caso de alergia.<\/p>\n

Esta recomendaci\u00f3n debe seguirse sobre todo con aquellos ni\u00f1os que ya presentan una alergia alimentaria, ya que ellos tienen m\u00e1s riesgo de desarrollar otra.
En el caso de los al\u00e9rgicos ya diagnosticados, Ridao advierte de que es necesario estar vigilantes porque \u201cdesde las nocillas a los turrones y polvorones, en estas fiestas se consumen muchos alimentos con frutos secos o trazas\u201d.<\/p>\n

No obstante, la doctora asegura que las alergias son particulares a un s\u00f3lo alimento, de modo que \u201cpuede haber al\u00e9rgicos a los cacahuetes que, sin embargo, no tengan problemas al comer pipas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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