![\"lasagna_mixta1\"](\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/lasagna_mixta1.jpg\" "\\"Lasagna")
Una buena lasagna siempre ser\u00e1 ese plato para compartir de un rico almuerzo en familia.<\/p>\nUna buena lasagna siempre ser\u00e1 ese plato para compartir de un rico almuerzo en familia.<\/p>\n
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Ingredientes (5 personas):<\/strong><\/p>\n 50 cc de Aceite de Oliva Preparacion:<\/strong><\/p>\n Paso 1: Para la salsa Bolognesa picamos la cebolla y lo agregamos en un sart\u00e9n con aceite de oliva previamente precalentado. Cocinamos la cebolla unos minutos, le agregamos la carne molida y por \u00faltimo le agregamos los cubos de tomate, las hojas de albaca y el laurel.<\/p>\n Paso 2: Terminemos de cocinarla a fuego bajo, en caso que se seque demasiado le agregamos un poco de pasta de tomate.<\/p>\n Paso 3: Para la salsa blanca ponemos a cocinar en una olla con agua hirviendo las pechugas de pollo. Cuando est\u00e9n tiernas las sacamos y desmenuzamos.<\/p>\n Paso 4: Por otro lado derretimos la mantequilla en una olla a fuego lento. Una vez derretida agregamos la harina y la mezclamos hasta que no queden grumos. Dejamos cocinar de 2 a 3 minutos y bajamos el fuego.<\/p>\n Paso 5: Agregamos un poco de leche caliente y con un batidor mezclamos constantemente. Terminamos de verter el resto de la leche y con una cuchara de madera revolvemos hasta lograr el espesor deseado en la salsa.<\/p>\n Paso 6: Una vez este la salsa le agregamos el pollo desmenuzado y salpimentamos al gusto.<\/p>\n Paso 7: Para el armado, esparcimos un poco de aceite de oliva, luego colocamos las primeras hojas de pasta cubriendo el piso de la refractaria, le agregamos salsa bolognesa y queso mozarrella. Volvemos a poner otro piso de pasta y la cubrimos con salsa blanca y queso mozzarella de la misma forma que el paso anterior.<\/p>\n Paso 8: Para terminar cubrimos con hojas de pasta y sobre estas un poco del l\u00edquido de alguna de las dos salsas y queso parmesano cubriendo toda la preparaci\u00f3n.<\/p>\n Paso 9: Llevamos al horno precalentado a 200\u00bac por 20 minutos cuidando que no se dore demasiado.<\/p>\n Fuente: pastasdoria.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una buena lasagna siempre ser\u00e1 ese plato para compartir de un rico almuerzo en familia.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14556,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-14557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/lasagna_mixta1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 Cebolla Cabezona
4 Tomates Frescos
6 hojas de Laurel
3 hojas de Albaca
600 ml de Leche Entera
1 cuchara de Harina
1 cuchara de Mantequilla
250 gr de Queso Mozzarella
80 gr de Queso Parmesano
450 gr de Carne Molida
2 unidades dePechugas de Pollo.
500gr de lasagna de pastas<\/p>\n