{"id":14913,"date":"2012-01-30T16:39:47","date_gmt":"2012-01-30T20:39:47","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/obesidad-un-mal-para-la-salud-y-para-la-economia\/"},"modified":"2012-01-30T16:39:47","modified_gmt":"2012-01-30T20:39:47","slug":"obesidad-un-mal-para-la-salud-y-para-la-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/obesidad-un-mal-para-la-salud-y-para-la-economia\/","title":{"rendered":"Obesidad: un mal para la salud y para la econom\u00eda."},"content":{"rendered":"
\"dietas-obesidad648468467\"La obesidad empeora la salud y predispone a enfermedades metab\u00f3licas y cardiovasculares, al mismo tiempo que eleva que el gasto sanitario M\u00e1s de la mitad de los adultos de la Uni\u00f3n Europea sufre hoy sobrepeso u obesidad, lo que indica que se ha multiplicado por tres el n\u00famero de personas obesas en los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/div>\n

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Para poner coto a los kilos de m\u00e1s, surgen nuevas ideas imaginativas aunque controvertidas y no exentas de efectos perjudiciales como dar puntos extra en las calificaciones escolares si se adelgaza o aplicar un impuesto extra sobre los alimentos poco saludables. Premios y castigos para intentar contener la obesidad, una epidemia del siglo XXI.<\/div>\n
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Los kilos de m\u00e1s cuestan dinero. Est\u00e1 demostrado que las personas obesas tienen peor salud, con mayor predisposici\u00f3n a padecer enfermedades metab\u00f3licas y cardiovasculares, entre otras. Por este motivo, el gasto sanitario por atender a una persona obesa es tres veces mayor que para la poblaci\u00f3n con un peso adecuado. Por otra parte, el sobrepeso y la obesidad acortan la vida, con el consiguiente coste social.<\/div>\n
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Obesidad: pagar m\u00e1s por comer demasiada grasa<\/strong><\/span><\/div>\n
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No es f\u00e1cil resistirse al \u00abfast food\u00bb y a la comida \u00abbasura\u00bb. R\u00e1pido, m\u00e1s c\u00f3modo, m\u00e1s saciante y, seg\u00fan el paladar que se tenga, m\u00e1s sabroso. Y tambi\u00e9n m\u00e1s econ\u00f3mico ya que en algunos pa\u00edses, como los EE.UU., el precio de una ensalada puede ser superior al de una pizza. Est\u00e1 claro que esto no ayuda a seguir una dieta saludable. Sin embargo, cuando los consejos de salud parecen insuficientes una nueva idea parece ponerse en marcha: el establecimiento del \u00abimpuesto de las grasas\u00bb, una medida que intenta reducir su consumo a base de encarecer los productos.<\/div>\n
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El \u00abimpuesto de las grasas\u00bb encarece los productos que pueden perjudicar la salud, para pagar por adelantado los gastos m\u00e9dicos que se deriven.<\/div>\n
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Podr\u00eda verse como una autofinanciaci\u00f3n de los propios problemas de salud, algo as\u00ed como lo que ocurre con los impuestos ligados al tabaco y el alcohol. La idea es que si se consumen productos que pueden perjudicar la salud, hay que pagar por adelantado los gastos m\u00e9dicos que de ello se deriven.<\/div>\n
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Dinamarca ha sido uno de los primeros pa\u00edses en aplicar un recargo sobre los productos que contienen m\u00e1s de un 2,3% de grasas saturadas. Esta medida, que reportar\u00e1 a las arcas p\u00fablicas unos 188 millones de euros anuales, ha sido criticada ya que se sospecha que es otra forma de impuesto encubierto. El hecho de que estos ingresos no vayan a parar al presupuesto de sanidad sino a los presupuestos generales justifica en parte esta sospecha.<\/div>\n
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Hungr\u00eda es otro de los pa\u00edses que sigue la misma l\u00ednea, e intenta reducir sus cifras de obesidad a base de impuestos. Con esta medida esperan recaudar unos 70 millones de euros anuales que, en este caso, ir\u00e1n a los presupuestos de salud. En Espa\u00f1a, seg\u00fan el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, se destinan m\u00e1s de 2,5 millones de euros anuales a los problemas ocasionados por la obesidad. De todas maneras, por el momento no parece que est\u00e9 prevista una medida fiscal de este tipo. Sin embargo, la nueva ley de seguridad alimentaria limita la venta de ciertos alimentos y bebidas en las escuelas.<\/div>\n
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La obesidad y las contradicciones<\/strong><\/span><\/div>\n
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La sociedad actual vive instalada en las contradicciones: en una \u00e9poca en la que la delgadez se ha convertido en un icono de belleza, la obesidad es uno de los principales problemas de salud en los pa\u00edses occidentales.<\/div>\n
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Probablemente, el dinero y el esfuerzo que se invierte en estos pa\u00edses en productos diet\u00e9ticos, cirug\u00eda y tratamientos est\u00e9ticos, seria suficiente para paliar las necesidades alimentarias en muchos pa\u00edses en los que la desnutrici\u00f3n es uno de los problemas de salud m\u00e1s acuciantes.<\/div>\n
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M\u00e1s contradicciones: en la otra cara de la moneda est\u00e1n los trastornos alimentarios. La anorexia se ha convertido en la tercera enfermedad cr\u00f3nica m\u00e1s frecuente entre adolescentes, por detr\u00e1s del asma y la obesidad. Por otra parte, la obesidad infantil es un problema creciente que no es f\u00e1cil de abordar. Sin ir m\u00e1s lejos, Espa\u00f1a, donde uno de cada tres menores de 14 a\u00f1os tiene sobrepeso, se ha convertido en el tercer pa\u00eds con mayores tasas de obesidad infantil.<\/div>\n
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CONTRA LA OBESIDAD, SENTIDO COM\u00daN<\/strong><\/span><\/div>\n
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Los especialistas insisten en recuperar el sentido com\u00fan: se han olvidado cosas obvias como que los ni\u00f1os deben jugar al aire libre y aprender a comer verduras y frutas. Un ejemplo de esta falta de sentido com\u00fan lo protagoniza el creador de la famosa y controvertida dieta Dukan, que propone como medida de lucha contra la obesidad que los ni\u00f1os que adelgacen tengan una puntuaci\u00f3n extra en los ex\u00e1menes escolares. Esto se aplicar\u00eda entre los estudiantes de secundaria, que podr\u00edan elegir esta opci\u00f3n conocida como \u00abpeso ideal\u00bb, gracias a la cual podr\u00edan obtener unos puntos extra en sus calificaciones finales.<\/div>\n
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Seg\u00fan esta idea, los estudiantes con sobrepeso al inicio del bachillerato de dos a\u00f1os recibir\u00edan este \u00abpremio\u00bb si logran adelgazar durante ese per\u00edodo. Dukan ha formulado esta propuesta a trav\u00e9s de un texto llamado \u00abcarta abierta al futuro presidente, que ha sido enviado a los aspirantes a la presidencia francesa, donde se incluyen otras propuestas m\u00e1s razonables como la de crear un restaurante franc\u00e9s de comida r\u00e1pida que sea una alternativa saludable de \u00abfast food\u00bb.<\/div>\n
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Aunque la intenci\u00f3n sea buena, los resultados pueden tener efectos secundarios perversos. Los especialistas insisten que es fundamental adoptar y mantener unos h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n equilibrados, y que algunas de las dietas para perder peso pueden ser la puerta de entrada a la anorexia.<\/div>\n
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Fuente: Consumer Eroski<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La obesidad empeora la salud y predispone a enfermedades metab\u00f3licas y cardiovasculares, al mismo tiempo que eleva que el gasto sanitario M\u00e1s de la mitad de los adultos de la Uni\u00f3n Europea sufre hoy sobrepeso u obesidad, lo que indica que se ha multiplicado por tres el n\u00famero de personas obesas en los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-14913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/dietas-obesidad648468467.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}