{"id":15551,"date":"2012-03-09T04:00:00","date_gmt":"2012-03-09T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/peras-en-almibar\/"},"modified":"2012-03-09T04:00:00","modified_gmt":"2012-03-09T08:00:00","slug":"peras-en-almibar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/peras-en-almibar\/","title":{"rendered":"Peras en alm\u00edbar"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"15550\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/peras-en-almibar\/2008-12-03_233330_pera_en_almibar-400x300\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300.jpg\" data-orig-size=\"400,300\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400&amp;#215;300\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300-300x225.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-15550\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300.jpg\" width=\"400\" height=\"300\" alt=\"2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300.jpg 400w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/2008-12-03_233330_Pera_en_almibar-400x300-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>\u00bfEst\u00e1s pensando en hacer alg\u00fan tipo de postre especial, dulce y f\u00e1cil? Hoy te contamos con detalle c\u00f3mo puedes hacer unas peras en alm\u00edbar en unos cuantos pasos.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p align=\"justify\">Una de las mejores cosas del<strong>&nbsp;<a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/almibar\/\" target=\"_blank\">alm\u00edbar<\/a><\/strong>&nbsp;es que puedes prepararla en<strong>conserva&nbsp;<\/strong>para consumirla cuando m\u00e1s gustes, de esta manera cuando te pongas un d\u00eda a hacer esta receta puedes hacer bastante cantidad y compartirla con tus allegados o consumirla en otras ocasiones cuando no hay tiempo de cocinar, o por qu\u00e9 no! Ante una visita inesperada.<\/p>\n<p align=\"justify\">\n<p align=\"justify\">Los ingredientes que hoy os proponemos est\u00e1n pensados para<strong>&nbsp;cuatro personas<\/strong>&nbsp;pero variadlos seg\u00fan gustos y el hambre de los comensales.<\/p>\n<h2 align=\"justify\">Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 lim\u00f3n gordito<\/li>\n<li>2 ramitas de canela<\/li>\n<li>4 peras&nbsp; gordas o 6 medianas<\/li>\n<li>500 gramos de az\u00facar<\/li>\n<li>3 vasos de agua<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<p align=\"justify\">El primer paso ser\u00e1 poner un recipiente con agua y un&nbsp;<strong>zumo de lim\u00f3n<\/strong>. A continuaci\u00f3n, pela las&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/mermelada-de-pera-y-manzana\/\" target=\"_blank\">peras<\/a><\/strong>, p\u00e1rtelas por la mitad y l\u00edmpialas por dentro, es decir, quita las semillas de su interior. Una vez que tengas hecho esto col\u00f3calas en el recipiente para que no se endurezcan.<\/p>\n<p align=\"justify\">Pon una cacerola con agua a hervir, introduce las peras dentro y deja que se hagan durante la menos un minuto. A continuaci\u00f3n, ponlas a escurrir para que vayan perdiendo el l\u00edquido pero&nbsp;<strong>no tires el agua<\/strong>!<\/p>\n<p align=\"justify\">Con el agua que est\u00e1 en la cacerola prepararemos el&nbsp;<strong>alm\u00edbar<\/strong>, lo \u00fanico que tienes que hacer es a\u00f1adir el&nbsp;<strong>az\u00facar<\/strong>, las dos ramitas de&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/tag\/canela-en-rama\/\" target=\"_blank\">canela<\/a><\/strong>, la c\u00e1scara del<strong>&nbsp;lim\u00f3n<\/strong>, la cual siempre hay que tener cuidado de que no tenga la parte blanca para que no agr\u00ede el dulce, en caso de que esto se diera, s\u00f3lo tienes que raspar la piel para que se le vaya todo el blanco.<\/p>\n<p align=\"justify\"><taghw>Deja que cueza el agua con todos los ingredientes durante un m\u00ednimo de&nbsp;<a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/peras-en-almibar\/\" rel=\"nofollow\">5<\/a>minutos, trascurrido el tiempo quita la c\u00e1scara del lim\u00f3n y la canela.<\/taghw><\/p>\n<p align=\"justify\">Una vez que lo tengas hecho, lo \u00fanico que queda es que coloques las peras en el recipiente que vayas a utilizar para la<strong>&nbsp;presentaci\u00f3n<\/strong><taghw>&nbsp; ya sean unos platos de postre o unas copas&nbsp;<a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/peras-en-almibar\/\" rel=\"nofollow\">bonitas<\/a>&nbsp;y, vierte sobre las peras el alm\u00edbar. Puedes utilizar las ramitas de canela para decorar.<\/taghw><\/p>\n<p align=\"justify\">Si est\u00e1s pensando en hacer las peras en alm\u00edbar&nbsp;<strong>en conserva<\/strong>, los pasos son los mismos s\u00f3lo que en lugar de colocar las peras en las copas o platos, introd\u00facelas en los tarros de cristal que hayas pensado para ellas y cuando tengas el alm\u00edbar vi\u00e9rtelas sobre ellas.<\/p>\n<p align=\"justify\">Luego, cierras los tarros y lo dejas hervir al&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/cocinar-al-bano-maria\/\" target=\"_blank\">ba\u00f1o mar\u00eda<\/a><\/strong>&nbsp;aproximadamente durante 15 minutos, entonces estar\u00e1 listo para consumir cuando quieras!<\/p>\n<p align=\"justify\">fuente&gt;:<a href=\"http:\/\/saborgourmet.com\/\">http:\/\/saborgourmet.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEst\u00e1s pensando en hacer alg\u00fan tipo de postre especial, dulce y f\u00e1cil? 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