{"id":20759,"date":"2012-10-26T21:54:05","date_gmt":"2012-10-27T01:54:05","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/manzanas-acarameladas\/"},"modified":"2012-10-26T21:54:05","modified_gmt":"2012-10-27T01:54:05","slug":"manzanas-acarameladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/manzanas-acarameladas\/","title":{"rendered":"Manzanas Acarameladas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"20758\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/manzanas-acarameladas\/sosua_images_manzana_acaramelada\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sosua_images_manzana_acaramelada.jpg\" data-orig-size=\"276,219\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;laptop&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1351274835&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_manzana_acaramelada\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sosua_images_manzana_acaramelada.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sosua_images_manzana_acaramelada.jpg\" class=\" size-full wp-image-20758\" alt=\"manzana_acaramelada\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sosua_images_manzana_acaramelada.jpg\" width=\"276\" height=\"219\" \/>Un postre alternativo para esta temporada de Halloween.<br \/> <!--more--> &nbsp;<br \/>Tiempo de preparaci\u00f3n <time itemprop=\"prepTime\" datetime=\"PT20M\">20<\/time> min.<br \/>Porciones 12<br \/>Tiempo de descanso 60 min.<br \/>Tiempo de cocci\u00f3n <time itemprop=\"cookTime\" datetime=\"PT30M\">30<\/time>min. <\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>12 palos de madera para artes (o para paletas)<\/li>\n<li>12 manzanas grandes agrias, lavadas y sin tallos (es muy importante lavarlas bien para que el caramelo no se deslice)<\/li>\n<li>Spray antiadherente<\/li>\n<li>Aproximadamente 12 onzas de un surtido de barras de caramelos de NESTL\u00c9 como BUTTERFINGER o CRUNCH, finamente picadas<\/li>\n<li>1 caja de 1 libra de az\u00facar moreno oscuro<\/li>\n<li>1 lata (14 onzas) de Alimento L\u00e1cteo Condensado Azucarado LA LECHERA de NESTL\u00c9 50% Menos Az\u00facar<\/li>\n<li>1 taza de sirope de ma\u00edz<\/li>\n<li>1 taza (2 barras) de mantequilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Instrucciones de preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"instruction\">METE los palos en cada manzana. Forra placas o bandejas con papel de cera y c\u00fabrelas con el spray antiadherente. Pon las barras de caramelos picados en platos separados o m\u00e9zclalos en un plato.<\/li>\n<li itemprop=\"instruction\">COMBINA el az\u00facar, La Lechera, el sirope de ma\u00edz y la mantequilla en una olla mediana resistente y calienta a fuego medio-bajo. Calienta mezclando frecuentemente durante 10 minutos o hasta que el az\u00facar se derrita. Pon un term\u00f3metro para caramelos el la olla y sube el fuego a medio. Cuece la mezcla mezclando frecuentemente durante 20 minutos o hasta que suba la temperatura del term\u00f3metro a 236\u00b0 F. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.<\/li>\n<li itemprop=\"instruction\">SUMERGE las manzanas completamente en la mezcla de caramelo y escurre el exceso. Pasa la parte inferior de las manzanas por las barras de caramelo picadas y luego ponlas sobre las placas ya preparadas. Refrig\u00e9ralas durante 1 hora o hasta que se solidifique el caramelo. Se pueden guardar las manzanas en el refrigerador en un recipiente herm\u00e9tico.<\/li>\n<li itemprop=\"instruction\">TIP: Para limpiar las manzana, sum\u00e9rgelas r\u00e1pidamente en agua muy caliente (pero que no este hirviendo) mezclado con una cucharada de vinagre. Esto quitara la cera de las manzanas.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Informaci\u00f3n Nutricional<\/h3>\n<h5>Cantidad por Porci\u00f3n<\/h5>\n<p>Porciones: 12<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Calor\u00edas<\/td>\n<td>670<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Calor\u00edas de Grasa<\/td>\n<td>210<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td>%Valor Diario*<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p> <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Grasa Total 23g<\/td>\n<td>36%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Grasa Saturada 14g<\/td>\n<td>69%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Colesterol 23g<\/td>\n<td>36%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sodio 250mg<\/td>\n<td>10%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Carbohidrato Total 118g<\/td>\n<td>39%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibra Diet\u00e9tica 6g<\/td>\n<td>23%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Az\u00facares 107g<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prote\u00edna 3g<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p> <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Vitamina A<\/td>\n<td>15%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vitamina C<\/td>\n<td>15%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Calcio<\/td>\n<td>10%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hierro<\/td>\n<td>8%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>&nbsp;<\/h3>\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"El mejor nido - Nestl\u00e9 Good Food, Good Life\" src=\"http:\/\/www.elmejornido.com\/Content\/Global\/images\/logo.png\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un postre alternativo para esta temporada de Halloween.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-20759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sosua_images_manzana_acaramelada.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}