{"id":22061,"date":"2012-12-12T20:09:28","date_gmt":"2012-12-13T00:09:28","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/merenguitos-hechos-con-claras-de-huevo-restantes\/"},"modified":"2012-12-12T20:09:28","modified_gmt":"2012-12-13T00:09:28","slug":"merenguitos-hechos-con-claras-de-huevo-restantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/merenguitos-hechos-con-claras-de-huevo-restantes\/","title":{"rendered":"Merenguitos, hechos con claras de huevo restantes"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"22060\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/merenguitos-hechos-con-claras-de-huevo-restantes\/sosua_images_merenguitos4567890876453\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453.jpg\" data-orig-size=\"570,375\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_Merenguitos4567890876453\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453-300x197.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-22060\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453.jpg\" width=\"570\" height=\"375\" alt=\"Merenguitos4567890876453\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453.jpg 570w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_Merenguitos4567890876453-300x197.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/>Buenas! Esta receta de&nbsp;<strong>merenguitos<\/strong>&nbsp;que os muestro es una manera de aprovechar unas claras de huevo que me sobran el otro d\u00eda de hacer la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lasrecetascocina.com\/2012\/12\/03\/tarta-de-chocolate-y-crema-especial-para-cumpleanos\/\" target=\"_blank\">tarta de cumplea\u00f1os<\/a>. Pues bien, es muy sencilla y r\u00e1pida de hacer.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>Esta receta es muy&nbsp;<strong>atractiva para los ni\u00f1os<\/strong>, por lo que les podr\u00edamos pedir que nos ayuden en la elaboraci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>Claras de huevo.<\/li>\n<li>Az\u00facar.<\/li>\n<li>Galletas tipo Mar\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<p>La preparaci\u00f3n de estos&nbsp;<strong>merenguitos<\/strong>&nbsp;es muy sencilla ya que no contienen muchos ingredientes ni tampoco mucho trabajo.<\/p>\n<p>Lo primero que tenemos que hacer es&nbsp;<strong>precalentar<\/strong>&nbsp;el horno a 180\u00baC.<\/p>\n<p>Mientras el horno se va calentando vamos preparando la base de estos&nbsp;<strong>merenguitos<\/strong>. En un bol, a poder ser grande, batimos las claras de huevo con una varilla. Este movimiento debe de ser bastante r\u00e1pido y en\u00e9rgico, para que el aire se vaya introduciendo y, a la vez que, va duplicando su tama\u00f1o, se van montando las claras.<\/p>\n<p>Una vez que&nbsp;veamos&nbsp;que las&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lasrecetascocina.com\/2009\/02\/06\/merengue-con-frutilla\/\" target=\"_blank\">claras<\/a>&nbsp;est\u00e1n casi montadas, es lo que se conoce en cocina como \u2018a punto de nieve\u2019, le vamos incorporando el az\u00facar poco a poco, sin que pierda aire.<\/p>\n<p>Cuando estas ya est\u00e9n montadas totalmente,&nbsp;colocaremos&nbsp;un pegot\u00f3n de clara montada sobre una galleta y la llevaremos al&nbsp;<strong>horno<\/strong>&nbsp;hasta que se doren un poco. Decoraremos con fideos de chocolate o de colores.<\/p>\n<p><em>Idea<\/em>:&nbsp;<strong>Cuando salgan del horno<\/strong>, y est\u00e9n fr\u00edas del todo, podemos cubrir estos merenguitos con chocolate fundido que hemos echo con anterioridad y metido en una manga pastelera.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lasrecetascocina.com\/2012\/12\/12\/merenguitos-hechos-con-claras-de-huevo-restantes\/\">fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buenas! Esta receta de&nbsp;merenguitos&nbsp;que os muestro es una manera de aprovechar unas claras de huevo que me sobran el otro d\u00eda de hacer la&nbsp;tarta de cumplea\u00f1os. 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