{"id":22421,"date":"2012-12-30T16:47:04","date_gmt":"2012-12-30T20:47:04","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/tomar-las-12-uvas-en-las-campanadas-es-empezar-el-ano-mejorando-la-funcion-cardiaca\/"},"modified":"2012-12-30T16:47:04","modified_gmt":"2012-12-30T20:47:04","slug":"tomar-las-12-uvas-en-las-campanadas-es-empezar-el-ano-mejorando-la-funcion-cardiaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/tomar-las-12-uvas-en-las-campanadas-es-empezar-el-ano-mejorando-la-funcion-cardiaca\/","title":{"rendered":"Tomar las 12 uvas en las campanadas es empezar el a\u00f1o mejorando la funci\u00f3n cardiaca"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"22420\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/tomar-las-12-uvas-en-las-campanadas-es-empezar-el-ano-mejorando-la-funcion-cardiaca\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo.jpg\" data-orig-size=\"620,282\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_uva_en_ano_nuevo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo-300x136.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-22420\" style=\"float: left;\" alt=\"uva_en_ano_nuevo\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo.jpg\" width=\"620\" height=\"282\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo.jpg 620w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/sosua_images_uva_en_ano_nuevo-300x136.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/>EP.- Empezar el a\u00f1o, lo que es empezar, los espa\u00f1oles lo hacemos de forma y saludable gracias a las uvas. Porque tomar las 12 uvas en las campanadas de fin de a\u00f1o significa comenzar el a\u00f1o nuevo mejorando la funci\u00f3n cardiaca y reduciendo la tensi\u00f3n arterial. Y nosotros sin saberlo.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<ul>\n<li>Son ricas en resveratrol, un polifenol que mejora el flujo sangu\u00edneo, disminuye la formaci\u00f3n de plaquetas y protege contra el colesterol malo.<\/li>\n<li>Dos copas de champ\u00e1n tambi\u00e9n protegen las paredes de los vasos sangu\u00edneos.<\/li>\n<li>Consejos de la Fundaci\u00f3n del Coraz\u00f3n y la Sociedad Espa\u00f1ola de Cardiolog\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lo aseguran los expertos de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n (FEC) y de la Sociedad Espa\u00f1ola de Cardiolog\u00eda (SEC). Por ello, sostienen que consumir las uvas de la suerte ser\u00e1 \u00abel primer gesto cardiosaludable de 2013\u00bb.<\/p>\n<p>Esto es debido a que esta fruta \u00abes rica en resveratrol\u00bb, un tipo de polifenol que \u00abaumenta los niveles de \u00f3xido n\u00edtrico, mejora el flujo sangu\u00edneo, disminuye la formaci\u00f3n de plaquetas y proporciona una mayor protecci\u00f3n contra el colesterol malo\u00bb, indica la doctora Regina Dalmau, de la SEC.<\/p>\n<p>Desde ambas sociedades cient\u00edficas recuerdan los efectos cardioprotectores de este alimento, as\u00ed como los del consumo moderado de champ\u00e1n. Este \u00faltimo, debido a su contenido en polifenoles, \u00abcontribuye a bloquear la formaci\u00f3n de radicales libres, que son sustancias qu\u00edmicas muy nocivas que provocan alteraciones en el ADN de las c\u00e9lulas y aceleran el envejecimiento\u00bb.<\/p>\n<p>En este sentido, un estudio de la Universidad de Reading (Reino Unido), y que ha sido publicado en la revista British Journal of Nutrition, evidencia que beber dos copas de champ\u00e1n al d\u00eda \u00abproporciona un efecto protector sobre las paredes de los vasos sangu\u00edneos, reduciendo el riesgo de sufrir alg\u00fan evento cardiaco o accidente cerebrovascular\u00bb.<\/p>\n<h2>Y tras las uvas, cuidar la dieta<\/h2>\n<p>Llevar una dieta equilibrada y baja en grasas y potenciar el consumo de elementos t\u00edpicos de la dieta mediterr\u00e1nea \u00abes la mejor manera de garantizar la salud del coraz\u00f3n para el nuevo a\u00f1o\u00bb. Sin embargo, los expertos de la FEC calculan que cada espa\u00f1ol aumentar\u00e1 un 50% la ingesta de calor\u00edas recomendadas para estas fechas, lo que se traducir\u00e1 en entre dos y tres kilos m\u00e1s de aumento de peso.<\/p>\n<p>Dalmau sugiere que se deben reducir el exceso en grasas saturadas y aumentar la presencia de productos como \u00ablas frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pescado azul y productos l\u00e1cteos desnatados\u00bb. No obstante, subraya que \u00abno hay que renunciar a los platos navide\u00f1os\u00bb.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, los expertos de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n apuestan de cara a 2013 por la pr\u00e1ctica de unos h\u00e1bitos de vida saludables, como hacer ejercicio de forma regular, seguir una buena alimentaci\u00f3n y, sobre todo, abandonar el h\u00e1bito tab\u00e1quico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EP.- Empezar el a\u00f1o, lo que es empezar, los espa\u00f1oles lo hacemos de forma y saludable gracias a las uvas. Porque tomar las 12 uvas en las campanadas de fin de a\u00f1o significa comenzar el a\u00f1o nuevo mejorando la funci\u00f3n cardiaca y reduciendo la tensi\u00f3n arterial. 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