{"id":22572,"date":"2013-01-07T14:58:58","date_gmt":"2013-01-07T18:58:58","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/cerveza-con-sabor-a-pizza\/"},"modified":"2013-01-07T14:58:58","modified_gmt":"2013-01-07T18:58:58","slug":"cerveza-con-sabor-a-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/cerveza-con-sabor-a-pizza\/","title":{"rendered":"Cerveza con sabor a Pizza"},"content":{"rendered":"

\"cerveza_con_sabor_a_pizza\"Una de las combinaciones m\u00e1s habituales en mi men\u00fa de fin de semana, es eligir para cenar una pizza casera acompa\u00f1ada de una cerveza fr\u00eda. Lo que no pensaba es que esta mezcla iba a inspirar a unos artesanos productores hasta el punto de aunar ambos productos y sacar al mercado una cerveza con sabor a pizza<\/strong>.<\/p>\n

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Aunque pueda sonar un poco disparatado, para elaborarla han incluido en el proceso de fermentaci\u00f3n ingredientes como tomate, ajo, or\u00e9gano y albahaca. Partiendo de un extracto de dichos ingredientes que infusionan<\/strong> como si hicieran un t\u00e9, obtienen un mosto, al que a\u00f1aden l\u00fapulo y dejan fermentar despu\u00e9s.<\/p>\n

Desde una peque\u00f1a ciudad de Illinois, Tom y Athena Seefurth comenzaron en 2006 a desarrollar su idea, que en dos a\u00f1os se hizo realidad y pas\u00f3 r\u00e1pidamente a comercializarse en al resto de su zona de influencia. En este \u00faltimo a\u00f1o 2012 ha comenzado a extenderse por todos los Estados Unidos<\/strong>.<\/p>\n

Al parecer, los creadores de este producto defienden que los aromas de pizza margarita que contiene la bebida hacen que sea una cerveza id\u00f3nea para cocinar con ella<\/strong>. Los dos chefs adem\u00e1s de la cerveza comercializan sus especias y otros condimentos para hacer tacos, hamburguesas y otros productos.<\/p>\n

De momento, parece que han comenzado con buen pie, al menos comercialmente ya que han salido en numerosos programas de televisi\u00f3n y algunos famosos han empezado a hacerse fotograf\u00edas consumiendo este producto. Personalmente no me atrae mucho, como bebida, pero quiz\u00e1s s\u00ed me animar\u00eda a cocinar un pollo con esta cerveza con sabor a pizza.<\/strong><\/p>\n

fuente<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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