{"id":23300,"date":"2013-02-02T15:49:09","date_gmt":"2013-02-02T19:49:09","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/receta-de-asado-de-res\/"},"modified":"2013-02-02T15:49:09","modified_gmt":"2013-02-02T19:49:09","slug":"receta-de-asado-de-res","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/receta-de-asado-de-res\/","title":{"rendered":"Receta de asado de res"},"content":{"rendered":"

\"asado_de_res34657\"El asado de res<\/strong> se puede preparar de m\u00faltiples maneras, acompa\u00f1ado con muchos tipos de salsas y guarniciones como arroz o patatas. Os ense\u00f1amos como prepararlo en una olla de una manera sencilla<\/strong> y lo dem\u00e1s a vuestra imaginaci\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

Ingredientes:<\/h3>\n
    \n
  • 2kg de carne de res<\/li>\n
  • 3 cebollas rojas<\/li>\n
  • 200gr de zanahoria<\/li>\n
  • Vinagre<\/li>\n
  • Pasta de aj\u00ed panca<\/li>\n
  • 2 ajos<\/li>\n
  • 1 pimiento<\/li>\n
  • pimienta<\/li>\n
  • cominos<\/li>\n
  • or\u00e9gano<\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n
      \n
    1. Lo primero que debemos hacer es marinar la carne, para lo cual tendremos que machacar los ajos y picar muy fino el pimiento. Despu\u00e9s debemos colocar el vinagre, la pasta de aji panca, los ajos, el pimiento, la pimienta, los cominos y el or\u00e9gano y mezclar bien los ingredientes.<\/li>\n
    2. Entonces colocamos el trozo de carne en una fuente y la embadurnamos con el marinado, dejando que act\u00fae durante al menos 2 horas.<\/li>\n
    3. Mientras se marina la carne vamos picando 2 cebollas y las zanahorias en rodajas. Ponemos una olla con un chorror de aceite y cuando est\u00e9 caliente le a\u00f1adimos la cebolla. Dejamos que se haga a fuego medio hasta que est\u00e9 transparente.<\/li>\n
    4. Ya solo queda a\u00f1adir la carne y la zanahoria y dejar que se cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y rectificar de sal al gusto.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El asado de res se puede preparar de m\u00faltiples maneras, acompa\u00f1ado con muchos tipos de salsas y guarniciones como arroz o patatas. Os ense\u00f1amos como prepararlo en una olla de una manera sencilla y lo dem\u00e1s a vuestra imaginaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23299,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-23300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/sosua_images_asado_de_res34657.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}