{"id":23893,"date":"2013-02-22T04:12:41","date_gmt":"2013-02-22T08:12:41","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/pasta-con-carne-molida\/"},"modified":"2013-02-22T04:12:41","modified_gmt":"2013-02-22T08:12:41","slug":"pasta-con-carne-molida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/pasta-con-carne-molida\/","title":{"rendered":"Pasta con carne molida"},"content":{"rendered":"

\"pasta_con_carne_molida\"La pasta con carne molida se puede hacer con todo tipo de pastas: macarrones, spagettis, flautas, etc. Esta receta te muestra como hacerlos deliciosos. <\/p>\n

La pasta con carne molida<\/strong> es un plato cl\u00e1sico<\/strong> que si se prepara con los ingredientes y de la manera correcta, puede hacer que tengamos un plato casero con un sabor complejo y delicioso. En esta receta te mostramos c\u00f3mo preparar la mejor pasta con carne molida.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h3>\n
    \n
  • 2 tazas aprox. de macarrones<\/li>\n
  • 2 tazas aprox. de carne molida y<\/li>\n
  • 2 cebollas coloradas<\/li>\n
  • 2 pimientos verdes<\/li>\n
  • 5 tomates<\/li>\n
  • 6 dientes de ajo<\/li>\n
  • 1 tarro de salsa de tomate<\/li>\n
  • 1 manojo de albahaca<\/li>\n
  • \u00bd taza de hongos secos<\/li>\n
  • \u00bd cdita. de laurel<\/li>\n
  • 2 Cdas. de aceite<\/li>\n
  • \u00bd cdita. de comino molido<\/li>\n
  • \u00bc cdita. de pimienta<\/li>\n
  • sal<\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n
      \n
    1. Lo primero que tenemos que hacer es cortar las cebollas, los tomates, los ajos y los pimientos en trozos peque\u00f1os y picar bien la albahaca.<\/li>\n
    2. Ponemos a cocer en una olla los macarrones seg\u00fan instrucciones del fabricante y dejamos escurriendo despu\u00e9s de dar un golpe de agua.<\/li>\n
    3. Entonces ponemos dos cucharadas de aceite en una sart\u00e9n y cuando est\u00e9 caliente a\u00f1adimos el ajo, la cebola y el pimiento y a\u00f1adimos una pizca de sal, or\u00e9gano, laurel y pimienta.<\/li>\n
    4. Ponemos mientras agua en un cazo a hervir y a\u00f1adimos ah\u00ed los hongos secos, dejando que se hagan durante 5 minutos, los escurrimos y picamos y los a\u00f1adimos al sofrito.<\/li>\n
    5. Cuando veamos que est\u00e1 m\u00e1s o menos con color y blando a\u00f1adimos el tomate y la carne molida y dejamos que se haga durante unos 10 minutos, hasta que veamos que la carne est\u00e1 bien hecha.<\/li>\n
    6. Ya solo queda a\u00f1adir la salsa de tomate y la albahaca picada, dejar otros 2 minutos y servir sobre los macarrones.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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