{"id":24742,"date":"2013-03-21T21:16:53","date_gmt":"2013-03-22T01:16:53","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/refrescos-asesinos-silenciosos\/"},"modified":"2013-03-21T21:16:53","modified_gmt":"2013-03-22T01:16:53","slug":"refrescos-asesinos-silenciosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/refrescos-asesinos-silenciosos\/","title":{"rendered":"Refrescos, asesinos silenciosos"},"content":{"rendered":"

\"cocacola-cola-refresco-soda\"El consumo regular de bebidas azucaradas desencadenar\u00eda 180 mil muertes al a\u00f1o en todo el mundo, seg\u00fan un nuevo estudio de la Universidad de Harvard. <\/p>\n

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De acuerdo a la investigaci\u00f3n, presentada por laAsociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n y dirigida por el acad\u00e9mico Gitanjali Singh, de la Escuela de Salud P\u00fablica de Harvard (EEUU), los refrescos endulzados est\u00e1n relacionados con 133.000 muertes por diabetes, 44.000 por enfermedades cardiovasculares y 6.000 por c\u00e1ncer, donde el 78% de los decesos se encuentran en pa\u00edses de bajos y medianos ingresos, consign\u00f3 Eurek Alert.<\/p>\n

De nueve regiones del mundo analizadas, Am\u00e9rica Latina y el Caribe tienen la mayor tasa de decesos por diabetes (38.000) vinculados al consumo de brebajes azucarados, mientras en Eurasia Central y del Este predominan los fallecimientos por enfermedades cardiovasculares (11.000) debido al mismo motivo.<\/p>\n

Se lleg\u00f3 a esta conclusi\u00f3n tras observar datos del Global Burden of Diseases Study de 2010 y encuestas sobre el consumo de este tipo de bebidas en 114 pa\u00edses, gracias a los cuales se logr\u00f3 estimar el efecto del consumo de bebidas azucaradas en el aumento de peso, y, a su vez, el efecto de este incremento en el riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares, diabetes y c\u00e1ncer.<\/p>\n

\u201cNuestros hallazgos deber\u00edan empujar a los responsables pol\u00edticos de todo el mundo a establecer pol\u00edticas eficaces para reducir el consumo de bebidas azucaradas, como impuestos, campa\u00f1as de los medios de comunicaci\u00f3n masivos, y la reducci\u00f3n de la disponibilidad de estas bebidas\u201d<\/strong>, dijo Singh.<\/p>\n

Ante esto, la Asociaci\u00f3n Americana de Bebidas, manifest\u00f3 su rechazo al estudio, argumentando que \u201clos investigadores hacen un gran salto cuando il\u00f3gica y equivocadamente toman c\u00e1lculos de ingesta de bebidas de todo el mundo y alegan que estas bebidas son la causa de las muertes que los propios autores reconocen que se deben a enfermedades cr\u00f3nicas\u201d<\/p>\n

El rev\u00e9s neoyorquino<\/strong><\/p>\n

Este estudio sale a la luz, una semana despu\u00e9s de que el juez de Nueva York, Milton Tingling, bloqueara la prohibici\u00f3n de vender bebidas azucaradas y gaseosas de m\u00e1s de medio litro, impuesta por el municipio local a restaurantes y cines, no as\u00ed a supermercados. El magistrado consider\u00f3 que la medida era \u201carbitraria\u201d, acogiendo los reclamos de los productores de refrescos.<\/p>\n

\u201cNo puedo creer lo que ha sucedido hoy. Hasta d\u00f3nde hemos llegado. La realidad es que hay una crisis de salud p\u00fablica ocasionada por la obesidad en la ciudad. Unas 5.000 personas van a morir en Nueva York este a\u00f1o a causa de esta enfermedad y, adem\u00e1s, la ciencia dice que las bebidas azucaradas son una parte real de este problema. Voy a apelar la decisi\u00f3n\u201d,<\/strong> manifest\u00f3 el alcalde Michael Bloomberg.<\/p>\n

Recordemos que cuando la autoridad neoyorquina propuso vetar la venta de refrescos extra grandes, expuso una serie de antecedentes al respecto.<\/p>\n

Primero, se\u00f1al\u00f3 que hace 30 a\u00f1os el est\u00e1ndar para las bebidas azucaradas, especialmente gaseosas, era de 200 ml. Luego se elev\u00f3 a 350 ml, m\u00e1s tarde a 470 ml y en la actualidad no es raro ver vasos de refresco de casi un litro.<\/p>\n

Asimismo, seg\u00fan la campa\u00f1a de sensibilizaci\u00f3n sobre este tema presentada por el edil, 600 ml de gaseosa diarios equivalen a 22 kilos de az\u00facar por a\u00f1o, a\u00f1adiendo que la mayor\u00eda de los ni\u00f1os consumen un promedio de 3 bebidas azucaradas por d\u00eda y el 30% de los adultos al menos 1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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