{"id":24786,"date":"2013-03-22T14:52:07","date_gmt":"2013-03-22T18:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/magdalenas-de-chocolate-y-nueces\/"},"modified":"2013-03-22T14:52:07","modified_gmt":"2013-03-22T18:52:07","slug":"magdalenas-de-chocolate-y-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/magdalenas-de-chocolate-y-nueces\/","title":{"rendered":"Magdalenas de chocolate y nueces"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"24785\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/magdalenas-de-chocolate-y-nueces\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces.jpg\" data-orig-size=\"570,324\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces-300x170.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-24785\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces.jpg\" width=\"570\" height=\"324\" alt=\"magdalenas-de-cocolate-y-nueces\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces.jpg 570w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/sosua_images_magdalenas-de-cocolate-y-nueces-300x170.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/>Las&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lasrecetascocina.com\/2013\/03\/05\/magdalenas-de-naranja-ricas-a-cualquier-hora\/\" target=\"_blank\">magdalenas<\/a>&nbsp;es un alimento muy pr\u00e1ctica para cuando se nos antoja algo de dulce y, m\u00e1s a\u00fan, si tiene chocolate y frutos secos. Es una muy buena opci\u00f3n para la&nbsp;<strong>merienda de los ni\u00f1os<\/strong>&nbsp;o para las visitas inesperadas para el cafelito de por la tarde.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>110 g de harina com\u00fan.<\/li>\n<li>120 g de az\u00facar.<\/li>\n<li>1 cucharada de levadura Royal.<\/li>\n<li>7 cucharadas de aceite de girasol.<\/li>\n<li>2 huevos.<\/li>\n<li>20 g de nueces picadas.<\/li>\n<li>1 cucharada de chocolate en polvo.<\/li>\n<li>50 ml de leche.<\/li>\n<li>Mermelada de fresa y az\u00facar glas para decorar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Para hacer esta receta de magdalenas de chocolate y nueces, lo esencial que tenemos que hacer es la&nbsp;<strong>masa de las magdalenas.<\/strong>&nbsp;Para ello, tamizaremos en primer lugar tanto la harina, como la levadura y el cacao y lo reservaremos todo junto para despu\u00e9s.<\/p>\n<p>Seguidamente,&nbsp;<strong>separaremos las claras de las yemas de huevo<\/strong>. Colocaremos las claras en un bol y las batiremos a mano o con las varillas el\u00e9ctricas a punto de nieve y tambi\u00e9n las dejaremos reservadas.<\/p>\n<p>Por otro lado, pondremos las&nbsp;<strong>dos yemas de huevo en otro bol<\/strong>&nbsp;y tambi\u00e9n las montaremos a mano o con las varillas el\u00e9ctricas hasta que dupliquen su tama\u00f1o. Cuando esto pase, a\u00f1adiremos el az\u00facar, luego el aceite y, por \u00faltimo, la leche y batiremos &nbsp;un poco m\u00e1s.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s, a poder ser con una lengua (esp\u00e1tula de goma)&nbsp;<strong>mezclaremos la mezcla de las yemas con las claras<\/strong>&nbsp;montadas. Removeremos con movimientos envolventes para que no baje mucho la mezcla. Y, luego, a\u00f1adiremos a esto la harina, levadura y cacao que hab\u00edamos tamizado antes.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, una vez echa la masa de estas magdalenas de chocolate y nueces las repartiremos en los t\u00edpicos moldes de magdalenas que lo encontrar\u00e9is en cualquier bazar. Hay que llenarlo m\u00e1s o menos por la mitad sino&nbsp;correr\u00e9is&nbsp;el riesgo de que se os desparrame todo. Echaremos un poco de nueces picadas por encima y la llevaremos al horno unos&nbsp;<strong>20-25 min a 180 \u00baC.&nbsp;<\/strong>Las decoraremos con az\u00facar glas y un pegot\u00f3n peque\u00f1o de mermelada de fresa.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lasrecetascocina.com\/2013\/03\/22\/magdalenas-de-chocolate-y-nueces-especial-para-este-viernes-y-comienzo-de-las-vacaiones\/\">fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las&nbsp;magdalenas&nbsp;es un alimento muy pr\u00e1ctica para cuando se nos antoja algo de dulce y, m\u00e1s a\u00fan, si tiene chocolate y frutos secos. 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