{"id":25880,"date":"2013-05-03T17:14:20","date_gmt":"2013-05-03T21:14:20","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/los-10-mejores-alimentos-para-comenzar-el-dia-2\/"},"modified":"2013-05-03T17:14:20","modified_gmt":"2013-05-03T21:14:20","slug":"los-10-mejores-alimentos-para-comenzar-el-dia-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/los-10-mejores-alimentos-para-comenzar-el-dia-2\/","title":{"rendered":"Los 10 mejores alimentos para comenzar el dia"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"25877\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/los-10-mejores-alimentos-para-comenzar-el-dia-2\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos.jpg\" data-orig-size=\"413,298\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos-300x216.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-25877\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos.jpg\" width=\"413\" height=\"298\" alt=\"desayuno56-_10_mejores_alimentos\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos.jpg 413w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos-300x216.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 413px) 100vw, 413px\" \/>Para un buen desayuno, que sea nutritivo, pero que no nos haga ganar peso, lo ideal es incluir en \u00e9l alimentos saludables, como estos 10 que nos recomienda el sitioelconfidencial.com:<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p><strong>1. Yogur<\/strong><\/p>\n<p>El yogur es una gran fuente de calcio y prote\u00ednas que, adem\u00e1s,&nbsp;puede servir como sustitutivo de la leche para aquellas personas que tienen problemas para digerir la lactosa,&nbsp;ya que en el proceso de elaboraci\u00f3n del yogur \u00e9sta desaparece casi por completo. Aunque tiene m\u00e1s grasa, el yogur griego es una buena alternativa, pues contiene hasta el doble de prote\u00ednas que la versi\u00f3n convencional. Lo que&nbsp;hay que evitar en la medida de lo posible son los yogures azucarados y de sabores, que tienen mucho m\u00e1s az\u00facar del necesario. Una buena alternativa es tomar el yogur con fruta, que le aporta sabor y lo endulza sin elevar tanto las calor\u00edas.<\/p>\n<p><strong>2. Huevos<\/strong><\/p>\n<p>Los huevos han protagonizado en los \u00faltimos a\u00f1os uno de los mayores cambios en lo que a consejos nutricionales se refiere. En la d\u00e9cada de los ochenta se extendi\u00f3 la creencia popular \u2013alentada por algunos nutricionistas\u2013 de que los huevos ten\u00edan demasiado colesterol y era malo comerlos a diario. En 2009 un estudio de la Universidad de Surrey (Reino Unido) afirmaba que la mayor\u00eda de la gente puede comer tantos huevos como lo desee sin temer efectos da\u00f1inos en la salud. Es cierto que el huevo contiene mucho colesterol pero tambi\u00e9n posee su propio ant\u00eddoto, la lecitina, una grasa que favorece el control del colesterol evitando que se adhiera a las paredes arteriales y desplaz\u00e1ndolo hacia los lugares donde se metaboliza.<\/p>\n<p>Los huevos son, adem\u00e1s, una gran fuente de prote\u00ednas y vitamina D. En el desayuno es recomendable ingerirlos duros o pasados por agua. Si se comen fritos estaremos a\u00f1adiendo un extra de grasa que debemos tener en cuenta.<\/p>\n<p><strong>3. Avena<\/strong><\/p>\n<p>La avena es uno de los cereales m\u00e1s saludables y es una buena alternativa a las variedades comerciales, muchas de las cuales tienen demasiado az\u00facar. La avena contiene beta-glucano, un tipo de fibra que ayuda a reducir el colesterol si se consume a diario. La avena adem\u00e1s es rica en \u00e1cidos grasos omega-3, \u00e1cido f\u00f3lico y potasio.<\/p>\n<p>Se puede consumir en distintos preparados. Todos son saludables excepto aquellos que incluyan demasiada az\u00facar. Esto no quiere decir que tengamos que comer avena a secas, pero es mejor comerla con miel o fruta o, al menos, controlando la cantidad de az\u00facar que a\u00f1adimos.<\/p>\n<p><strong>4. Pl\u00e1tanos<\/strong><\/p>\n<p>Si eres un fan\u00e1tica del pl\u00e1tano no hay mejor momento para consumirlo que el desayuno, ya que se trata de una de las frutas m\u00e1s cal\u00f3ricas, que no conviene comer de noche. En el desayuno, por el contrario, es perfecto y puede emplearse como sustitutivo del az\u00facar en los cereales o el yogur. Se trata de un alimento rico en fibra, en forma de almid\u00f3n resistente, y es recomendable para las personas con problemas de presi\u00f3n pues contiene potasio, una sustancia que ayuda a mantener bajas las pulsaciones.<\/p>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" id=\"foto_00000002\" alt=\"Imagen foto_00000002\" src=\"http:\/\/revistamujeres.cl\/prontus_revistamujeres\/site\/artic\/20130307\/imag\/foto_0000000220130307110656.jpg\" width=\"420\" height=\"310\" name=\"foto_00000002\" border=\"0\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<p><strong>5. Caf\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>El caf\u00e9 ha sido desde hace siglos el acompa\u00f1amiento obligatorio de nuestro desayuno. Recientemente se han publicado varios estudios a favor y en contra de su consumo, y los efectos de la cafe\u00edna sobre nuestro cuerpo siguen siendo discutidos. La realidad es que el caf\u00e9 puede tener efectos tanto positivos como negativos en sus consumidores, en funci\u00f3n de los problemas de cada uno. Hay estudios que aseguran que el caf\u00e9 puede ayudarnos a vivir m\u00e1s, y que es una gran fuente de antioxidantes que no debe ser subestimada, pero lo cierto es que las personas con hipertensi\u00f3n, migra\u00f1as o des\u00f3rdenes del sue\u00f1o deber\u00edan apartarlo de su dieta. Para el resto, el caf\u00e9 sigue siendo el mejor aliado para empezar el d\u00eda con energ\u00eda, y si no se le a\u00f1ade leche ni az\u00facar, casi no tiene calor\u00edas.<\/p>\n<p><strong>6. Mel\u00f3n y sand\u00eda<\/strong><\/p>\n<p>En el verano, estas frutas deber\u00edan formar parte de todos nuestros desayunos. Tienen muy pocas calor\u00edas en proporci\u00f3n a su aporte nutritivo y mucha agua, lo que ayuda a hidratarnos correctamente. Ambas frutas constituyen una gran fuente de vitaminas C y la sand\u00eda, adem\u00e1s, contiene citrulina, un compuesto biol\u00f3gico que relaja los vasos capilares y ayuda a mejorar la circulaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>7. Germen de trigo y linaza<\/strong><\/p>\n<p>El germen de trigo y la linaza son dos complementos diet\u00e9ticos que pueden a\u00f1adirse a cualquier comida, ofreciendo un aporte extra muy recomendable en determinadas dietas. El germen de trigo constituye la parte viva del grano que contiene todo lo necesario para el crecimiento de la futura planta. Lo que se vende en herbolarios y farmacias se obtiene tras moler el trigo y separar el germen del resto de componentes. Se trata de una gran fuente de vitamina E, un potente antioxidante (dos cucharadas aportan el 15% que se recomienda consumir a diario), pero adem\u00e1s contiene lectinas, un tipo de prote\u00ednas que ayuda a combatir la conocida como diarrea del viajero.<\/p>\n<p>La linaza es un popular complemento diet\u00e9tico cuyo consumo se recomienda a las personas con problemas de colesterol, aunque para quien es verdaderamente \u00fatil es para aquellas personas con predisposici\u00f3n a padecerlo \u2013tiene un efecto propil\u00e1ctico, no terape\u00fatico\u2013. Las semillas del lino son muy ricas en \u00e1cidos grasos omega 3 y basta a\u00f1adir dos cucharadas de estas a nuestro yogur o nuestro bol de cereales para obtener el 100% de la cantidad diaria recomendada. La linaza se vende en semillas y molida. Si se elige la variedad sin procesar deberemos molerla nosotros mismos, pues las semillas sin tratar pasan por nuestro cuerpo sin digerirse.<\/p>\n<p><strong>8. Frutillas, frambuesas y ar\u00e1ndanos<\/strong><\/p>\n<p>Tanto las frutillas, como las frambuesas y los ar\u00e1ndanos \u2013y otras frutas similares como la mora\u2013 son bajas en calor\u00edas y tienen las mayores concentraciones de antocianinas, un pigmento natural responsable de su color rojo caracter\u00edstico, que funciona como un potente antioxidante. En los \u00faltimos a\u00f1os se han realizado numerosos estudios sobre los beneficios del pigmento, que pasa directamente al torrente sangu\u00edneo y tiene importantes efectos antiinflamatorios, antidiab\u00e9ticos, antitumorales, y mejora la agudeza visual y el comportamiento cognitivo.<\/p>\n<p>Estas frutas, adem\u00e1s, son ricas en vitamina C, \u00e1cido f\u00f3lico y fibra, y pueden servir de acompa\u00f1amiento perfecto para nuestros cereales o yogures. La temporada de estas frutas es muy concreta, y las frambuesas y ar\u00e1ndanos son muy caros, por lo que, si se quiere gozar de sus beneficios todo el a\u00f1o, sin que sufra nuestra cuenta corriente, lo mejor es comprarlas congeladas.<\/p>\n<p><strong>9. T\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>Las propiedades del t\u00e9 han sido resaltadas en infinidad de estudios cient\u00edficos. Se trata de una buena alternativa al caf\u00e9 para aquellas personas a las que les sienta mal la cafe\u00edna y es una poderosa fuente de antioxidantes. En concreto, el t\u00e9 verde parece ser la variedad con mayores beneficios para nuestra salud, gracias al galato de epigalocatequina, un potente antioxidante que podr\u00eda, incluso, ayudar a combatir el alzh\u00e9imer.<\/p>\n<p><strong>10. Jugo de naranja<\/strong><\/p>\n<p>Es uno de los complementos m\u00e1s populares de un buen desayuno, pero no siempre se consume correctamente. Para empezar, muchas de las propiedades del jugo reci\u00e9n exprimido se pierden en sus variedades comerciales. Entre \u00e9stas, no obstante, hay muchas diferencias. Como norma hay que huir del n\u00e9ctar (que no deja de ser un jugo aguado con much\u00edsimo az\u00facar) y mirar bien el contenido en az\u00facar del jugo que compramos.<\/p>\n<p>Aunque lo tomemos reci\u00e9n exprimido, nunca hay que abusar de \u00e9l ni pensar que un solo vaso sirve para no comer fruta el resto del d\u00eda. El jugo de naranja tiene muchas calor\u00edas y az\u00facar, y debe consumirse con moderaci\u00f3n: basta con un vaso (peque\u00f1o) al d\u00eda, sin az\u00facar a\u00f1adida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para un buen desayuno, que sea nutritivo, pero que no nos haga ganar peso, lo ideal es incluir en \u00e9l alimentos saludables, como estos 10 que nos recomienda el sitioelconfidencial.com:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25877,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-25880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/sosua_images_desayuno56-_10_mejores_alimentos.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25880\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}