{"id":28479,"date":"2013-07-23T20:08:13","date_gmt":"2013-07-24T00:08:13","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/mero-a-la-naranja\/"},"modified":"2013-07-23T20:08:13","modified_gmt":"2013-07-24T00:08:13","slug":"mero-a-la-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/mero-a-la-naranja\/","title":{"rendered":"Mero a la naranja"},"content":{"rendered":"<p><center> <\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"28478\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/mero-a-la-naranja\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja.jpg\" data-orig-size=\"300,200\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sosua_images_mero_20a_20la_20naranja\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja.jpg\" class=\" alignleft size-full wp-image-28478\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" alt=\"mero_20a_20la_20naranja\" class=\"caption\" style=\"float: left;\" \/>Ingredientes:<\/h3>\n<p> <\/center>*Un mero de un kilo aproximadamente (puede optar por corvina o cabrarroka)<br \/>*125 gramos de aceite de oliva<br \/>*Dos naranjas<br \/>*Dos pimientos verdes cortados en tiras<br \/>*Una cebolla grande cortada en aros<br \/>*Dos cucharadas de perejil finamente picado<br \/>*Un cuarto de litro de jugo de naranja<br \/>*Un cubito de caldo de pollo desmenuzado<br \/>*Sal y pimienta negra molida <!--more-->  <\/p>\n<div><\/div>\n<div><center> <\/p>\n<h4>\u00bfC\u00f3mo se prepara mero a la naranja?<\/h4>\n<p> <\/center> <\/p>\n<div>Limpiamos bien el pescado, le damos un corte longitudinal en el vientre y retiramos las v\u00edsceras, quitamos las escamas y lavamos bien bajo el chorro de agua fr\u00eda y lo secamos cuidadosamente con papel absorbente.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>A continuaci\u00f3n sazonamos con sal y pimienta por dentro y por fuera y lo colocamos en una fuente para horno, previamente engrasada con un poco de aceite.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cortamos las naranjas en rodajas y las colocamos alrededor del pescado. Distribuimos por encima las tiras de pimiento y la cebolla cortada en aros. Rociar todo con el aceite de oliva restante y lo ba\u00f1amos con el jugo de naranja.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Seguidamente espolvoreamos por encima el cubito de caldo, desmenuzado, y el perejil, tapamos con&nbsp;papel aluminio&nbsp;y llevamos al horno, previamente calentado a temperatura media, durante 20 minutos. Retiramos el&nbsp;papel aluminio&nbsp;y cocinamos durante 10 minutos m\u00e1s. Retiramos del horno y servimos en la misma fuente. Servir acompa\u00f1ado con la guarnici\u00f3n de su preferencia.<\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: *Un mero de un kilo aproximadamente (puede optar por corvina o cabrarroka)*125 gramos de aceite de oliva*Dos naranjas*Dos pimientos verdes cortados en tiras*Una cebolla grande cortada en aros*Dos cucharadas de perejil finamente picado*Un cuarto de litro de jugo de naranja*Un cubito de caldo de pollo desmenuzado*Sal y pimienta negra molida<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28478,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[76],"tags":[],"class_list":["post-28479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/sosua_images_mero_20a_20la_20naranja.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28479\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}