![\"cake_nutella\"](\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/sosua_images_cake_nutella.jpg\")
Si hay algo que apasiona a ni\u00f1os y mayores, aunque estos intentemos cerrar los ojos cuando la vemos, es la crema de cacao para untar, y es que casi todo el mundo recuerda con gusto un bocadillo de esta delicia en sus a\u00f1os m\u00e1s j\u00f3venes. As\u00ed que cuando la prob\u00e9 por primera vez incorporada en este bizcocho m\u00e1rmol con Nutella no pude resistirme a quedarme con la receta y hacerla de mis favoritas.<\/p>\n
<\/p>\n
Con una sola cucharada de crema de cacao conseguimos que parte de la masa de este bizcocho se transforme en textura y sabor, dando un toque caracter\u00edstico a avellana al ya cl\u00e1sico cake m\u00e1rmol que seguro muchos hab\u00e9is preparado alguna vez, adem\u00e1s de aportarle una jugosidad extra a la parte chocolateada de este bizcocho.<\/p>\n
Ingredientes para un molde redondo de veintid\u00f3s cent\u00edmetros de di\u00e1metro<\/strong><\/p>\n 250 g de harina m\u00e1s un poco para espolvorear el molde, 125 de mantequilla a temperatura ambiente m\u00e1s 10 g para untar el molde, 4 huevos L, 150 g de az\u00facar, 1 cucharada colmada de Nutella, \u00bd sobre de levadura, 50 ml de leche, 1 pizca de sal.<\/p>\n C\u00f3mo hacer bizcocho m\u00e1rmol de Nutella<\/strong><\/p>\n Comenzaremos engrasando y enharinando un molde, en mi caso de corona, sacudiendo la harina restante. Seguidamente precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.<\/p>\n En un bol mezclamos la harina con la levadura y reservamos. En el vaso de una batidora con varillas batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el az\u00facar, o si no a mano durante unos minutos, hasta que blanquee. Entonces a\u00f1adimos de una en una tres yemas y un huevo entero reservando las claras en otro bol grande. A\u00f1adimos la harina con la levadura y la leche y mezclamos todo bien hasta formar una masa espesa.<\/p>\n Batimos las tres claras restantes con una pizca de sal a punto de nieve firme. Entonces separamos la masa anterior en dos partes y a una de ella le a\u00f1adimos una cucharada colmada de Nutella ablandada unos segundos en el microondas, revolviendo con una esp\u00e1tula para incorporarla.<\/p>\n Dividimos a la mitad las claras a punto de nieve y las repartimos entre la masa con Nutella y la masa natural. Echamos una capa de masa en el fondo del molde, despu\u00e9s una de Nutella y acabamos con el resto de la masa natural. Si queremos el bizcocho muy dibujado en el interior, le pasamos una brocheta de madera removiendo para que se mezclen suavemente las masas de dos colores. Horneamos durante cuarenta minutos o hasta que al pincharlo salga la aguja limpia. Dejamos unos minutos y desmoldamos encima de una rejilla.<\/p>\n Tiempo de elaboraci\u00f3n | 1 hora![\"Image\"](\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/informe21.com_sites_default_files_imagepicker_e_Editor%20AJ_thumbs_cake%20nutella2.jpg)
Dificultad | F\u00e1cil<\/p>\n