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Un hombre no puede mantenerse sobrio, porque todo lo que come se convierte en alcohol. Matthew Hogg sufre de una extra\u00f1a condici\u00f3n que hace que su est\u00f3mago fabrique alcohol cada vez que come papas fritas, un s\u00e1ndwich o incluso una gaseosa.<\/p>\n
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El ingl\u00e9s de 34 a\u00f1os naci\u00f3 con una f\u00e1brica de cerveza en el cuerpo que no fue detectada hasta hace 20 a\u00f1os, lo que significa que pas\u00f3 a\u00f1os estando \u00abborracho\u00bb despu\u00e9s de comer alimentos muy almidonados o azucarados, incluso cuando estaba en la escuela primaria.<\/p>\n
La fuerza del alcohol que su cuerpo produce es tan poderosa que sufre de resaca todas las ma\u00f1anas y vive con intoxicaci\u00f3n alcoh\u00f3lica cr\u00f3nica y enfermedad hep\u00e1tica. Como resultado de ello, a menudo es confinado a la cama y sufre de agotamiento.<\/p>\n
El abstemio Se\u00f1or Hogg dijo que \u00abuna porci\u00f3n de arroz me da una resaca igual a haber bebido tres botellas de vino tinto la noche anterior\u00bb.<\/p>\n
\u00abHe experimentado los s\u00edntomas desde que nac\u00ed y durante mi infancia hab\u00eda innumerables veces que sufr\u00eda \u2019embriaguez\u2019 sin haber consumido ni una bebida alcoh\u00f3lica.\u00bb<\/p>\n
\u00abYo era un adolescente terco y quer\u00eda tener una vida normal, por lo que insist\u00ed en salir de fiesta y beber. Pero poco despu\u00e9s de comenzar dej\u00e9: me di cuenta que me estaba emborrachando con mayor facilidad y sufr\u00eda resacas severas despu\u00e9s de la mayor\u00eda de las comidas.\u00bb<\/p>\n
\u00abEl consumo de alcohol se ha convertido en un gran \u2019no\u2019. Ya tengo mi propia cervecer\u00eda personal y el cuerpo no fue dise\u00f1ado para manejar m\u00e1s alcohol\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
Hogg sufre de s\u00edndrome de auto cervecer\u00eda, por el cual, un crecimiento excesivo de la levadura en su intestino delgado produce etanol puro, que luego se absorbe directamente en el torrente sangu\u00edneo.<\/p>\n
La condici\u00f3n se ve agravada por el consumo de alimentos procesados o los que son almidonados y azucarados.<\/p>\n
Para controlar la enfermedad, tiene que seguir una dieta muy natural de la carne, pescado y verduras. Sin embargo, experimenta algunos de los s\u00edntomas, incluso en esta dieta.<\/p>\n
La enfermedad ha tenido un impacto devastador en la vida de Hogg. Es incapaz de mantener un trabajo y seguir una carrera como terapeuta nutricional. Tambi\u00e9n tiene que adherirse a una dieta estricta con el fin de manejar la fermentaci\u00f3n en el est\u00f3mago.<\/p>\n
Hogg, que vive con su novia Mandy Taylor, se ve obligado a permanecer en su hogar como resultado de tener poca o ninguna energ\u00eda debido a su dieta diaria.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es el s\u00edndrome de la auto cervecer\u00eda?<\/strong><\/p>\n -Tambi\u00e9n conocido como \u00abs\u00edndrome de fermentaci\u00f3n intestinal\u00bb, es una enfermedad poco frecuente que provoca que el sistema digestivo produzca alcohol a trav\u00e9s de la fermentaci\u00f3n.<\/p>\n -Esto hace que una persona se emborrache sin haber consumido alcohol.<\/p>\n -Se cree que es causada por un crecimiento excesivo de la levadura en los intestinos.<\/p>\n -Muy poco se sabe acerca de la condici\u00f3n, pero una serie de casos se han citado en la literatura m\u00e9dica.<\/p>\n