{"id":36770,"date":"2015-01-15T02:48:12","date_gmt":"2015-01-15T06:48:12","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=36770"},"modified":"2015-01-15T02:49:18","modified_gmt":"2015-01-15T06:49:18","slug":"costillas-de-cerdo-adobadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/costillas-de-cerdo-adobadas\/","title":{"rendered":"Costillas de cerdo adobadas"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/center> <\/p>\n

\"Costillas<\/a>Vamos detr\u00e1s de un nuevo estilo de preparar las costillas, an\u00edmate a prepara en tu hogar.<\/p>\n

Ingredientes para costillas de cerdo adobadas<\/h3>\n

*Cuatro kilos de costilla de cerdo
\n*Dos cabezas de ajo
\n*Dos cucharadas de or\u00e9gano en hojas
\n<\/span>*Una cucharada de pimienta en grano
\n*Una cucharada de comino en grano
\n*Una rama de apio
\n*Caldo de pollo al gusto
\n*Sal al gusto
\n*Una taza y media de agua<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se prepara costillas de cerdo adobadas?<\/h4>\n

Adobamos las costillas desde el d\u00eda anterior con todas las especias, antes debemos tostar el comino y la pimienta, luego la molemos en un mortero o con una botella de vidrio, a continuaci\u00f3n lo a\u00f1adimos a la carne.<\/p>\n

<\/div>\n
Al d\u00eda siguiente cocinamos las costillas, de preferencia en cocina a le\u00f1a, o en una cocina convencional con una taza y media de agua. Una vez que est\u00e9n suaves, las retiramos y las doramos al horno, luego a\u00f1adimos la sustancia donde cocinamos las costillas. Servimos con arroz blanco, yuca sancochada y una ensalada fresca.<\/div>\n

Video relacionado<\/b><\/p>\n

Receta de costillas adobadas al horno:<\/b><\/p>\n