{"id":39227,"date":"2015-02-22T11:10:25","date_gmt":"2015-02-22T15:10:25","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=39227"},"modified":"2015-02-22T10:54:44","modified_gmt":"2015-02-22T14:54:44","slug":"papas-amarillas-rellenas-y-gratinadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/papas-amarillas-rellenas-y-gratinadas\/","title":{"rendered":"Papas amarillas rellenas y gratinadas"},"content":{"rendered":"
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\"Papas<\/a>Ingredientes para papas amarillas rellenas y gratinadas (seis porciones)<\/b><\/h3>\n

 <\/p>\n

<\/center>*12 papas amarillas sancochadas
\n*Cuatro cucharadas de cebolla<\/span> china, parte verde, picada
\n*Cuatro cucharadas de queso crema
\n*Dos latas de solido de at\u00fan
\n*Una zanahoria rallada
\n*200 gramos de queso mozzarella rallado
\n*Sal y pimienta<\/p>\n

<\/div>\n

 <\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se prepara papas amarillas rellenas y gratinadas?<\/h4>\n

 <\/p>\n

Pelamos y cortamos la parte superior e inferior de las papas, reservamos en un bol los extremos cortados. Con la ayuda de una cuchara peque\u00f1a, retiramos la parte central de las papas y las agregamos al bol. Trituramos estos trozos de papa con un tenedor y lo mezclamos con la cebolla china, el queso crema, el s\u00f3lido de at\u00fan y la zanahoria. Sazonamos con sal y pimienta, y rellenamos las papas.<\/div>\n
<\/div>\n
Acomodamos las papas rellenas en una fuente refractaria, cubrimos con el queso mozzarella y llevamos al horno a 180 \u00b0C durante 25 minutos. Retiramos y servimos.<\/div>\n

Video Receta de papas al horno gratinadas:<\/b><\/p>\n