{"id":41496,"date":"2015-04-16T08:40:30","date_gmt":"2015-04-16T12:40:30","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=41496"},"modified":"2015-04-11T23:47:33","modified_gmt":"2015-04-12T03:47:33","slug":"paella-valenciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/paella-valenciana\/","title":{"rendered":"Paella valenciana"},"content":{"rendered":"

\"paella-valenciana\"<\/a>Las paellas <\/strong>son muy famosas y como buen conocedor de la cocina obviamente saben que a esta se le puede integrar casi cualquier ingrediente y quedar\u00e1 bastante bien.<\/p>\n

Para nuestra paella valenciana necesitamos los siguientes ingredientes:<\/h2>\n
    \n
  • 5 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n
  • \u00bc litro de agua<\/li>\n
  • 50 gramos de alcachofa<\/li>\n
  • 425 gramos de arroz grano largo<\/li>\n
  • Una pizca de azafr\u00e1n<\/li>\n
  • 150 gramos de conejo<\/li>\n
  • 25 gramos de garrofon<\/li>\n
  • 50 gramos de jud\u00eda verdes<\/li>\n
  • 150 gramos de pollo<\/li>\n
  • 3 tomate<\/li>\n<\/ul>\n

    Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n

    Calienta el aceite en la paella y una vez caliente debes integrarle el pollo y el conejo cortados en trozos peque\u00f1os; debes dejarlos a fuego lento para dejarlos dorados.<\/p>\n

    A\u00f1ade las verduras y salt\u00e9alas por unos minutos<\/p>\n

    En la misma paella integra el tomate y salt\u00e9alo hasta que oscurezca y agrega el piment\u00f3n y la sal.<\/p>\n

    Agrega agua hasta el borde de la paella y se deja cocer por 30 minutos.<\/p>\n

    A\u00f1ade el arroz y el azafr\u00e1n y deja que se cocine.<\/p>\n

    Una vez listo, deja reposar durante 5 minutos y t\u00e1pala con un pa\u00f1o y luego s\u00edrvelos en platos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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