{"id":43338,"date":"2015-05-18T10:31:13","date_gmt":"2015-05-18T14:31:13","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=43338"},"modified":"2015-05-12T23:38:28","modified_gmt":"2015-05-13T03:38:28","slug":"ensalada-de-atun-y-maiz-al-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/ensalada-de-atun-y-maiz-al-ajo\/","title":{"rendered":"Ensalada de at\u00fan y ma\u00edz al ajo"},"content":{"rendered":"

\"IMG_2857\"<\/a>Cuando cocinamos un poco el ajo en aceite<\/strong>, pierde gran parte de su sabor fuerte y ese ajo con ese aceite se convierte en una estupenda y sencilla vinagreta para nuestras ensaladas.<\/p>\n

Perfectas para cuando, por cualquier motivo, no queremos poner vinagre<\/strong>. El sabor del aceite con el ajo le da un sabor bastante rico y no se echa en falta el vinagre.<\/p>\n

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Ingredientes<\/h3>\n
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  • 1 lechuga tipo romana<\/li>\n
  • 2 latas de at\u00fan en aceite<\/li>\n
  • 1 lata de ma\u00edz dulce<\/li>\n
  • Aceite de oliva virgen extra<\/li>\n
  • 6 -8 dientes de ajo<\/li>\n
  • Sal<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    Instrucciones<\/h3>\n
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    1. Cortamos la lechuga y ponemos en una ensaladera, lavada y seca.<\/li>\n
    2. A\u00f1adimos el ma\u00edz dulce escurrido as\u00ed como el at\u00fan escurrido tambi\u00e9n.<\/li>\n
    3. Ponemos un poco de sal.<\/li>\n
    4. Ponemos en la sart\u00e9n en el fuego con aceite de oliva virgen extra y agregamos el ajo laminado.<\/li>\n
    5. Cuando los ajos est\u00e9n tiernos pero no est\u00e9n dorados, que no cojan mucho color, retiramos del fuego.<\/li>\n
    6. Ponemos de inmediato el aceite con los ajos a la ensalada.<\/li>\n
    7. Servimos.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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