{"id":48500,"date":"2015-09-22T10:34:46","date_gmt":"2015-09-22T14:34:46","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=48500"},"modified":"2015-09-20T19:06:44","modified_gmt":"2015-09-20T23:06:44","slug":"pollo-cajun-con-salsa-alfredo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/pollo-cajun-con-salsa-alfredo\/","title":{"rendered":"Pollo caj\u00fan con salsa Alfredo"},"content":{"rendered":"

\"pollo-cajun-500x375\"<\/a>
\nEl pollo caj\u00fan<\/strong> es t\u00edpico del Sur de EEUU. Nace de la influencia de la cocina francesa, inglesa, irlandesa, escocesa e incluso espa\u00f1ola. El sabor caracter\u00edstico se debe a la combinaci\u00f3n de especias que lo hacen un plato muy sabroso y arom\u00e1tico.<\/strong> Te ense\u00f1amos a preparar pollo<\/em> caj\u00fan<\/em>, con algunas ideas y sugerencias para hacer tu receta perfecta.<\/ins><\/ins><\/p>\n

\"\"<\/div>\n

Receta de pollo caj\u00fan con salsa Alfredo<\/h2>\n

Ingredientes:<\/h3>\n

Para la salsa Alfredo:<\/h4>\n

La salsa Alfredo tiene muchas variantes. Puedes hacerla solo con manteca o mantequilla; con solo un tipo de queso, con o sin ajo y pimienta. T\u00fa eliges aunquesiempre lleva la misma base:<\/strong> nata y queso.<\/p>\n

    \n
  • 1 trozo de manteca o mantequilla<\/li>\n
  • 1 chorrito de aceite de oliva<\/li>\n
  • 1-2 dientes de ajo<\/li>\n
  • 1 vaso de nata l\u00edquida<\/li>\n
  • 1 vaso de queso rallado parmesano y mozzarella<\/li>\n
  • Sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n

    Para las especias\u00a0caj\u00fan:<\/h4>\n

    2 cucharadas de especias caj\u00fan (puedes comprarla o elaborarla t\u00fa):<\/p>\n

      \n
    • 1 cucharadita de albahaca seca<\/li>\n
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida<\/li>\n
    • 1 cucharadita de piment\u00f3n dulce<\/li>\n
    • 1\/2 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n
    • 1 cucharadita de comino molido<\/li>\n<\/ul>\n

      \"alitas<\/p>\n

      <\/div>\n