{"id":50396,"date":"2015-11-04T10:40:05","date_gmt":"2015-11-04T14:40:05","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=50396"},"modified":"2015-11-02T18:46:13","modified_gmt":"2015-11-02T22:46:13","slug":"pavo-al-pimenton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/pavo-al-pimenton\/","title":{"rendered":"PAVO AL PIMENT\u00d3N"},"content":{"rendered":"

\"DSC05981\"<\/a>
\nIngredientes:<\/strong><\/p>\n

– 4 pechugas de pavo<\/p>\n

– piment\u00f3n dulce de la Vera<\/p>\n

– sal y pimienta negra molida<\/p>\n

– 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

1. Sazona las pechugas con sal y pimienta negra molida y con las manos \u00fantalas con una cucharada de aceite (es lo \u00fanico que llevar\u00e1n de grasa) para que luego el piment\u00f3n se adhiera bien.<\/p>\n

2. Corta unos trozos grandes de papel de aluminio y reboza las pechugas con el piment\u00f3n que hayas elegido de manera que quede bien cubierto.<\/p>\n

3. Cierra bien los paquetes y m\u00e9telos en una bolsa grande de congelaci\u00f3n con cierre de zip.<\/p>\n

4. Pon a calentar una cazuela amplia con agua hasta la mitad para que no rebose cuando metas la bolsa, y en cuanto hierva a tope metes la bolsa y cuentas por lo menos 30 minutos. Pasado ese tiempo puedes sacar una pechuga y comprobar si est\u00e1 bien hecha, y en caso contrario vuelves a cerrar el paquete y lo dejas unos minutos m\u00e1s.<\/p>\n

Como te dec\u00eda al principio, ahora puedes cortarla como quieras, en lonchas gruesas o finas o en tiras. Puedes acompa\u00f1arlo de alguna salsa (si est\u00e1s a dieta la de yogur le va muy bien y no a\u00f1ades grasas) o la guarnici\u00f3n que te apetezca.
\n\u00a1Que tengas una buena semana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":50398,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-50396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/DSC05981.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50396"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50399,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50396\/revisions\/50399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}