{"id":50590,"date":"2015-11-09T10:04:25","date_gmt":"2015-11-09T14:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=50590"},"modified":"2015-11-05T04:14:12","modified_gmt":"2015-11-05T08:14:12","slug":"adobo-para-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/adobo-para-pollo\/","title":{"rendered":"Adobo para pollo"},"content":{"rendered":"<h3><a href=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/adobo-para-pollo-500x334.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"50593\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/adobo-para-pollo\/adobo-para-pollo-500x334\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/adobo-para-pollo-500x334.jpg\" data-orig-size=\"500,334\" data-comments-opened=\"0\" 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agridulce<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-66934\" src=\"http:\/\/static.mejorconsalud.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/pollo-salsa-500x334.jpg\" alt=\"pollo salsa\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>Una cucharada de piment\u00f3n en polvo<\/li>\n<li>Una cucharada de polvo de cebolla<\/li>\n<li>Una guindilla picante<\/li>\n<li>3 cucharadas de salsa de tomate<\/li>\n<li>Dos cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Pimienta de cayena<\/li>\n<li>Cinco cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Une todos los ingredientes y adoba el pollo con esta preparaci\u00f3n.<\/strong><\/li>\n<li>Conservar por 30 minutos el pollo en el adobo y despu\u00e9s cocinar.<\/li>\n<li>El sabor es similar a una salsa agridulce.<\/li>\n<li>Se puede sustituir el vinagre por zumo de pi\u00f1a y a\u00f1adir dos cucharaditas de salsa de soja.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Adobo con hierbas provenzal<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>Una cucharadita de romero fresco<\/li>\n<li>Una cucharadita de tomillo fresco<\/li>\n<li>Dos cucharadas de vinagre<\/li>\n<li>Cinco cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>Pimienta negra fresca molida<\/li>\n<li>Ajo majado<\/li>\n<li>Una hoja de laurel<\/li>\n<li>Dos ajos majados<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Agregar sobre el pollo, mezclar y dejar macerar.<\/strong><\/li>\n<li>De un d\u00eda para otro el pollo obtiene mayor sabor.<\/li>\n<li>Puedes agregar vino blanco para enriquecer el sabor del adobo.<\/li>\n<li><strong>Agrega el pollo a una sart\u00e9n para dorarlo<\/strong> un poco y luego lleva al horno para que el resultado sea una delicia.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Adobo con curry y comino<\/h2>\n<h3><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Un pimiento verde<\/li>\n<li>Una cebolla<\/li>\n<li>Un tomate<\/li>\n<li>Dos ajos<\/li>\n<li>Cinco cucharadas de aceite<\/li>\n<li>Dos cucharadas de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Una cucharadita de comino<\/li>\n<li>Una cucharadita de curry<\/li>\n<li>Pimienta<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n: \u00a0<strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Procesa todos los condimentos en una licuadora<\/strong>.<\/li>\n<li>Ba\u00f1a el pollo con esta preparaci\u00f3n.<\/li>\n<li>A\u00f1ade un toque de vino o cerveza si lo deseas.<\/li>\n<li><strong>Deja macerar el pollo en el adobo durante una noche.<\/strong><\/li>\n<li>Al d\u00eda siguiente coc\u00ednalo junto con unas papas.<\/li>\n<li>El sabor de este adobo es incre\u00edble y dejar\u00e1 al\u00a0pollo con un sabor espectacular.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Adobo cinco especias<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>Media cucharadita de chile picante en polvo<\/li>\n<li>Una cucharadita de canela en polvo<\/li>\n<li>Un clavito de olor<\/li>\n<li>Una cucharadita de comino seco<\/li>\n<li>Una cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n<li>Una taza de vino blanco<\/li>\n<li>Tres cucharadas de aceite<\/li>\n<li>Dos cucharadas de vinagre<\/li>\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Haz una pasta con todos los ingredientes y ba\u00f1a el pollo con ella.<\/li>\n<li><strong>Reserva.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Puedes colocar un poco de pasta de tomate.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Datos de inter\u00e9s<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"56923\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/20160626_164207\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/20160626_164207.jpg\" data-orig-size=\"4128,2322\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;SGH-M919&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1466959327&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;4.2&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;50&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0008038585209&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"20160626_164207\" data-image-description=\"\" 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de un guiso de especias y verduras.<\/li>\n<li><strong>El jengibre, el cilantro, el eneldo, cardamomo, paprika y la albahaca<\/strong> son otras especias ideales para condimentar carnes y platillos.<\/li>\n<li>El sabor ex\u00f3tico de un plato est\u00e1 directamente relacionado con las especias que usas. Sin embargo, recuerda siempre ser proporcional. <strong>Si se trata de una semilla de un sabor fuerte, usa media cucharadita.<\/strong> Si es un condimento suave, que da sabor sin alterar el platillo, a\u00f1ade una cucharada.<\/li>\n<li><strong>El tiempo ideal para dejar condimentar un platillo en el adobo para pollo es de un d\u00eda para otro.<\/strong> La carne absorber\u00e1 el sabor, quedando m\u00e1s gustosa.<\/li>\n<li>Todas las medidas de los ingredientes de estas preparaciones est\u00e1n pensadas para un pollo entero. <strong>y para todas se usar\u00e1n los siguientes utensilios:<\/strong>mortero, batidora manual o tenedor, bol, cucharadas de medici\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":50593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-50590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/adobo-para-pollo-500x334.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50590"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50590\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50594,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50590\/revisions\/50594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}