{"id":54447,"date":"2016-03-29T12:47:56","date_gmt":"2016-03-29T16:47:56","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=54447"},"modified":"2016-03-29T12:47:56","modified_gmt":"2016-03-29T16:47:56","slug":"este-tenedor-electrocuta-la-lengua-para-mejorar-el-sabor-de-la-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/este-tenedor-electrocuta-la-lengua-para-mejorar-el-sabor-de-la-comida\/","title":{"rendered":"Este tenedor electrocuta la lengua para mejorar el sabor de la comida"},"content":{"rendered":"<p class=\"ng-scope\"><a href=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623.jpg\" rel=\"attachment wp-att-54448\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"54448\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/este-tenedor-electrocuta-la-lengua-para-mejorar-el-sabor-de-la-comida\/tenedor-electrico-rekimoto-lab-960x623\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623.jpg\" data-orig-size=\"960,540\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960&amp;#215;623\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623-300x169.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623.jpg\" class=\"aligncenter  wp-image-54448\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623.jpg\" alt=\"tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623\" width=\"786\" height=\"442\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623.jpg 960w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623-300x169.jpg 300w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tenedor-el\u00e9ctrico-Rekimoto-Lab-960x623-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 786px) 100vw, 786px\" \/><\/a>La sal es un ingrediente determinante para el saz\u00f3n de un platillo, sin embargo, conforme la edad del individuo es mayor <strong>este inofensivo grano de sodio<\/strong> se convierte en un factor de cuidado para la salud por todas las condiciones que puede alterar. Es por ello que esos locos locos japoneses han desarrollado el prototipo de <strong>un tenedor el\u00e9ctrico<\/strong> capaz de generar descargas el\u00e9ctricas sobre la lengua que detonen una percepci\u00f3n salada de sabor.<!--more--><\/p>\n<p class=\"ng-scope\">La idea de este juguete, desarrollado por el\u00a0Rekimoto Lab\u00a0de la <strong>Universidad de Tokio<\/strong> (v\u00eda Gizmodo)\u00a0es sencilla: el usuario prepara cualquier alimento sano con un m\u00ednimo o nada de sal, lo ingiere con el tenedor y en cuanto las puntas hacen contacto con la lengua se estimulan las <strong>papilas gustativas<\/strong> correspondientes mediante descargas el\u00e9ctricas, para generar una sensaci\u00f3n salada y de satisfacci\u00f3n sin arriesgar la salud.<\/p>\n<p class=\"ng-scope\">Este curioso tenedor, seg\u00fan reporta Nikkei Technology, tendr\u00eda un costo de producci\u00f3n que no supera los <strong>USD $18,00<\/strong> y sus controles son capaces de <strong>simular los sabores salados y amargos<\/strong>, por lo que podr\u00eda aplicarse a un amplio ramo de platillo de la comida oriental, aunque el rango de sabores dulce sigue siendo un reto.<\/p>\n<p class=\"ng-scope\">Existe obvios retos de calibraci\u00f3n y cuidado que ser\u00e1 necesario afinar con este prototipo, pero la idea es lo suficientemente curiosa como para desear probarlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sal es un ingrediente determinante para el saz\u00f3n de un platillo, sin embargo, conforme la edad del individuo es mayor este inofensivo grano de sodio se convierte en un factor de cuidado para la salud por todas las condiciones que puede alterar. 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