{"id":61617,"date":"2016-12-05T10:50:52","date_gmt":"2016-12-05T14:50:52","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=61617"},"modified":"2016-12-05T10:50:52","modified_gmt":"2016-12-05T14:50:52","slug":"pollo-salteado-con-verduras-en-salsa-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/pollo-salteado-con-verduras-en-salsa-bbq\/","title":{"rendered":"Pollo salteado con verduras en salsa BBQ"},"content":{"rendered":"

\"pollo-salteado-en-salsa-bbq\"<\/a>Receta<\/strong> de pollo salteado con salsa BBQ<\/strong>\u00a0es una verdadera delicia. Es realmente muy sencilla y r\u00e1pida<\/strong> de hacer, por lo que ser\u00e1 una excelente alternativa<\/strong> para una comida o una cena cuando no tengas muchos tiempo disponible para cocinar.<\/p>\n

Ingredientes para dos personas<\/h2>\n
    \n
  • 2 pechugas de pollo, 1 pimiento rojo, 1\/2 cebolla morada, 1 cucharada de cebolla blanca picada, 1 cucharada de aceite de oliva, 250ml de caldo de pollo, 5 cucharadas de k\u00e9tchup, 5 cucharadas de salsa Woschestershire (salsa inglesa), 1 cucharita de paprika, sal y pimienta negra molida.<\/li>\n<\/ul>\n

    C\u00f3mo hacer Pollo salteado con verduras en salsa BBQ<\/h2>\n

    Para empezar esta receta vamos a cortar el pollo<\/strong> en cuadritos. Cortamos de la misma manera el pimiento, previamente desvenado, as\u00ed como la cebolla morada<\/strong>. Calentamos el aceite de oliva en un sart\u00e9n y sofre\u00edmos primero la cebolla por unos tres minutos. Agregamos luego el pimiento y el pollo. Sazonamos<\/strong> con sal, pimienta y dejamos en la lumbre medio baja<\/strong> por unos 10 minutos<\/strong>.<\/p>\n

    Para la elaboraci\u00f3n de la salsa BBQ<\/strong> vamos a poner a calentar el caldo de pollo hasta el punto de hervor. Bajamos entonces la lumbre al m\u00ednimo y agregamos el k\u00e9tchup<\/strong>, el az\u00facar, la salsa Worcestershire<\/strong>, paprika, sal y pimienta. Revolvemos todo muy bien y dejamos en la lumbre, siempre a intensidad baja, por unos 10 minutos. Vertemos entonces la salsa en el sart\u00e9n<\/strong> con el pollo y dejamos unos 10 minutos<\/strong> a que reduzca la salsa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Receta de pollo salteado con salsa BBQ\u00a0es una verdadera delicia. Es realmente muy sencilla y r\u00e1pida de hacer, por lo que ser\u00e1 una excelente alternativa para una comida o una cena cuando no tengas muchos tiempo disponible para cocinar.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":61618,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-61617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/pollo-salteado-en-salsa-bbq.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61619,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61617\/revisions\/61619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}