{"id":67284,"date":"2017-06-23T12:45:15","date_gmt":"2017-06-23T16:45:15","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=67284"},"modified":"2017-06-23T12:45:15","modified_gmt":"2017-06-23T16:45:15","slug":"como-hacer-espinacas-con-pasas-pinones-tofu-y-mermelada-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/como-hacer-espinacas-con-pasas-pinones-tofu-y-mermelada-de-tomate\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer espinacas con pasas, pi\u00f1ones, tofu y mermelada de tomate"},"content":{"rendered":"
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\"\"Primero limpiamos bien las espinacas debajo de un chorro de agua fr\u00eda para eliminar restos de tierra.<\/p>\n

Escurrimos bien y cortamos los tallos de las espinacas y reservamos.<\/p>\n

En una sart\u00e9n grande, con 2 \u00f3 3 cucharadas soperas de aceite de oliva y a fuego medio, agregamos las pasas y los pi\u00f1ones, salteamos durante 1 minuto hasta que los pi\u00f1ones est\u00e9n ligeramente tostados.<\/p>\n

Inmediatamente agregamos las espinacas y damos unas vueltas durante 2 minutos.<\/p>\n

Cuando las espinacas hayan soltado toda el agua, a\u00f1adimos una pizza de sal y pimienta y damos una \u00faltima vuelta.<\/p>\n

Emplatamos y colocamos encima de cada raci\u00f3n de espinacas una porci\u00f3n de tofu.<\/p>\n

Colocamos una cucharada de mermelada de tomate sobre el tofu y servimos enseguida.<\/p>\n

Hacer mermelada de tomate en 3 minutos<\/h3>\n

Pelamos 4 tomates maduros, cortamos a cuartos y los colocamos en una sart\u00e9n a fuego medio con una cucharada de az\u00facar.<\/p>\n

Removemos bien durante 3 minutos hasta que reduzca un poco y quede una peque\u00f1a salsa dulce con aspecto de mermelada.<\/p>\n

Sab\u00edas que\u2026<\/h3>\n

Las espinacas son una de las hortalizas con un contenido m\u00e1s elevado de\u00a0\u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>, conocido como\u00a0vitamina B-9<\/strong>, una vitamina que ayuda a prevenir distintas formas de c\u00e1ncer.<\/p>\n

El consumo habitual de espinacas tambi\u00e9n\u00a0ayuda a prevenir o tratar la anemia<\/strong>\u00a0y a disminuir la incidencia de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ayuda a aumentar el apetito estimulando la formaci\u00f3n de \u00e1cidos digestivos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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<\/i>\u00a0Tiempo<\/h4>\n

El tiempo total aproximado de elaboraci\u00f3n es de unos\u00a020 minutos<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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