{"id":67644,"date":"2017-07-27T09:48:44","date_gmt":"2017-07-27T13:48:44","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=67644"},"modified":"2017-07-27T09:48:44","modified_gmt":"2017-07-27T13:48:44","slug":"el-consumo-de-altos-niveles-de-azucar-se-relaciona-con-una-peor-salud-mental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/el-consumo-de-altos-niveles-de-azucar-se-relaciona-con-una-peor-salud-mental\/","title":{"rendered":"El consumo de altos niveles de az\u00facar se relaciona con una peor salud mental"},"content":{"rendered":"<div class=\"headlineSingle wrapper wrapper--padding wrapper--smLarge--paddingNone containertit\">\n<div class=\"headlineSingle__lead clearLeft\">\n<ul>\n<li>Los hombres tienen mayor riesgo de padecer ansiedad o depresi\u00f3n si consumen altos niveles de az\u00facar.<!--more--><\/li>\n<li>Los expertos reclaman el establecimiento de un impuesto que grave la ingesta de bebidas azucaradas para frenar su consumo en aumento y los problemas de salud relacionados.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"floatLeft--sm width--smLarge--fullParent--OutAside cuerpo\">\n<figure class=\"articleHead\">\n<div class=\"articleHead__wrapperImg \">\n<div class=\"articleHead__wrapperImg \"><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/hipertextual.com\/files\/2016\/03\/azucar-bebidas.jpg?resize=670%2C413&amp;ssl=1\" alt=\"El consumo de altos niveles de az\u00facar se relaciona con una peor salud mental\" \/><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"caption\">Evan Lorne | Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"historia wrapper wrapper--padding wrapper--smLarge--paddingNone primera\">\n<p>Los hombres que ingieren altos niveles de\u00a0<strong>az\u00facar<\/strong>\u00a0a trav\u00e9s del consumo de dulces y de bebidas refrescantes tienen un mayor riesgo de padecer a largo plazo\u00a0<strong>problemas de salud mental<\/strong>, como\u00a0<strong>ansiedad<\/strong>\u00a0o\u00a0<strong>depresi\u00f3n<\/strong>, en comparaci\u00f3n con aquellos que toman una menor cantidad de az\u00facar en su dieta. El trabajo, publicado en la revista\u00a0<em>Scientific Reports<\/em>, tambi\u00e9n muestra que el hecho de padecer un determinado trastorno de comportamiento no se relaciona con un mayor consumo de az\u00facar.<\/p>\n<div id=\"hybs-slot-e9021a09\" class=\"hybs-slot\"><\/div>\n<aside class=\"alignright\">Los hombres que consumen altos niveles de az\u00facar diariamente tienen un mayor riesgo de padecer problemas como ansiedad o depresi\u00f3n\u00a0<\/aside>\n<p>La investigaci\u00f3n analiz\u00f3 los datos recogidos de 8.807 hombres y mujeres con edades comprendidas entre los 39 y los 83 a\u00f1os, una informaci\u00f3n procedente del estudio de cohortes Whitehall II. El equipo de\u00a0<strong>Anika Kn\u00fcppel<\/strong>, del Instituto de Epidemiolog\u00eda y Salud del University College de Londres, determin\u00f3 el consumo de az\u00facar y la prevalencia e incidencia de trastornos mentales en m\u00e1s de 5.000 hombres y 2.000 mujeres de Reino Unido entre 1983 y 2013. Hasta la fecha pocos estudios hab\u00edan investigado la relaci\u00f3n de la ingesta de az\u00facar con problemas como la ansiedad o la depresi\u00f3n, por lo que los cient\u00edficos decidieron determinar si efectivamente podr\u00eda darse una relaci\u00f3n de causalidad.<\/p>\n<p>Si las personas con ansiedad y\/o depresi\u00f3n tienden a consumir m\u00e1s alimentos y bebidas azucaradas, esta podr\u00eda ser la raz\u00f3n real que explicase la asociaci\u00f3n entre la ingesta de carbohidratos y una peor salud mental. Sin embargo, los investigadores no encontraron evidencias de que los individuos con este tipo de problemas tendieran a consumir m\u00e1s az\u00facar, por lo que la evidencia contraria, es decir, que el exceso de az\u00facar se relaciona con un mayor riesgo de padecer estos trastornos, aumentar\u00eda. La investigaci\u00f3n determin\u00f3 que\u00a0<strong>los hombres que tomaban m\u00e1s de 67 gramos a diario ten\u00edan un 23% m\u00e1s de riesgo de sufrir problemas mentales cinco a\u00f1os despu\u00e9s<\/strong>, independientemente de otros factores asociados con la dieta o con par\u00e1metros sociodemogr\u00e1ficos, en comparaci\u00f3n con los varones que inger\u00edan menos de 39,5 gramos diarios.<\/p>\n<div class=\"imgcaption\">\n<figure id=\"image-1\" class=\"size-1021938\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1021938\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/hipertextual.com\/files\/2017\/07\/terrones-azucar.jpg?resize=670%2C480&amp;ssl=1\" alt=\"az\u00facar\" width=\"670\" height=\"480\" data-large=\"https:\/\/i0.wp.com\/hipertextual.com\/files\/2017\/07\/terrones-azucar.jpg?fit=670%2C480&amp;ssl=1\" data-medium=\"https:\/\/i0.wp.com\/hipertextual.com\/files\/2017\/07\/terrones-azucar.jpg?fit=300%2C215&amp;ssl=1\" \/><\/figure>\n<p>Fuente: Pixabay.<\/p><\/div>\n<p>El estudio tambi\u00e9n se\u00f1ala que los hombres y las mujeres con problemas de salud mental que consumen una gran cantidad de az\u00facar tambi\u00e9n ten\u00edan un mayor riesgo de recaer en una depresi\u00f3n a largo plazo, en comparaci\u00f3n con aquellos individuos que tomaban menos carbohidratos. Sin embargo, los cient\u00edficos dicen que este resultado no fue independiente de otras cuestiones relacionadas con la dieta o los factores sociodemogr\u00e1ficos. En Reino Unido, seg\u00fan un comunicado de la instituci\u00f3n,\u00a0<strong>las personas consumen de media 68,4 gramos de az\u00facar a\u00f1adido, un 75% procedente de alimentos y de bebidas azucaradas<\/strong>. \u00abLas dietas ricas en altos niveles de az\u00facar tienen consecuencias en nuestra salud, pero nuestro estudio muestra que podr\u00eda haber tambi\u00e9n una relaci\u00f3n entre el consumo de az\u00facar y los problemas de salud mental, en especial en hombres\u00bb, comenta Kn\u00fcppel.<a href=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"67648\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/el-consumo-de-altos-niveles-de-azucar-se-relaciona-con-una-peor-salud-mental\/azucar-bebidas\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg\" data-orig-size=\"670,413\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"azucar-bebidas\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas-300x185.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-67648\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg\" alt=\"\" width=\"670\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg 670w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas-300x185.jpg 300w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas-440x270.jpg 440w\" sizes=\"auto, (max-width: 670px) 100vw, 670px\" \/><\/a><\/p>\n<aside class=\"alignleft\">\u00abUna dieta donde se ingieren bebidas y alimentos azucarados podr\u00eda ser la gota que colma el vaso\u00bb, sostiene Anika Kn\u00fcppel<\/aside>\n<p>Los investigadores postulan diversos mecanismos biol\u00f3gicos que podr\u00edan estar detr\u00e1s de esta relaci\u00f3n, como que un\u00a0<strong>exceso de az\u00facar<\/strong>\u00a0inducir\u00eda una mayor producci\u00f3n de insulina que a su vez afectar\u00eda a los niveles hormonales o que se podr\u00edan alterar los marcadores inflamatorios que circulan en sangre. Seg\u00fan Anika Kn\u00fcppel, \u00abhay numerosos factores que influyen en la aparici\u00f3n de estos trastornos, una dieta donde se ingieren bebidas y alimentos azucarados podr\u00eda ser la gota que colma el vaso\u00bb. Los cient\u00edficos no saben por qu\u00e9 no han encontrado una asociaci\u00f3n entre la ingesta de az\u00facar y los problemas de salud mental en mujeres, por lo que resaltan que se necesitan m\u00e1s estudios con muestras amplias que eval\u00faen los posibles efectos depresores del az\u00facar.<\/p>\n<h3>Un problema cada vez m\u00e1s grave para la salud p\u00fablica<\/h3>\n<p>\u00abExiste una evidencia creciente de los perjuicios que tiene el az\u00facar sobre la salud. Nuestro trabajo sugiere que hay un efecto adicional sobre la salud mental. Este resultado apoya la evidencia para las\u00a0acciones pol\u00edticas\u00a0como el nuevo\u00a0<strong>impuesto al az\u00facar<\/strong>\u00a0en Reino Unido, algo que no se est\u00e1 haciendo en otros pa\u00edses europeos\u00bb, sostiene Anika Kn\u00fcppel. Durante d\u00e9cadas se ha cre\u00eddo que los dulces induc\u00edan sensaciones positivas a corto plazo, por lo que muchas personas toman alimentos o bebidas ricos en carbohidratos para aliviar esas emociones negativas. Sin embargo, el estudio publicado en\u00a0<em>Scientific Reports<\/em>, aunque cuenta con una evidencia limitada, se\u00f1ala que en realidad este tipo de productos provocan un efecto contrario sobre la salud mental a largo plazo.<\/p>\n<aside class=\"alignright\">Los expertos en salud p\u00fablica piden un impuesto al az\u00facar para frenar su consumo, a pesar de las presiones de la industria<\/aside>\n<p>\u00abNuestros resultados ofrecen una evidencia m\u00e1s de que debemos evitar el consumo de alimentos y bebidas azucaradas. El nuevo impuesto sobre las bebidas refrescantes, que se establecer\u00e1 a partir de abril de 2018 [en Reino Unidos], es un paso en la buena direcci\u00f3n\u00bb, sostiene Eric Brunner, catedr\u00e1tico del Instituto de Epidemiolog\u00eda y Salud del University College de Londres. La\u00a0<strong>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong>\u00a0ha pedido de forma reiterada gravar el consumo de las bebidas refrescantes, una medida que tambi\u00e9n han solicitado los expertos en Espa\u00f1a\u00a0a pesar de las presiones de la industria, tambi\u00e9n\u00a0a nivel europeo. Aunque se necesitan m\u00e1s estudios para replicar las conclusiones obtenidas, el trabajo publicado hoy a\u00f1ade una nueva evidencia acerca de los peligros del az\u00facar en exceso en nuestra dieta diaria.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los hombres tienen mayor riesgo de padecer ansiedad o depresi\u00f3n si consumen altos niveles de az\u00facar.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":67648,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-67644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud-bienestar"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/azucar-bebidas.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67644"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67649,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67644\/revisions\/67649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}