{"id":6941,"date":"2014-08-08T13:38:36","date_gmt":"2014-08-08T17:38:36","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=6941"},"modified":"2014-08-08T13:38:36","modified_gmt":"2014-08-08T17:38:36","slug":"conoce-al-hombre-que-se-alimenta-solo-de-carne-cruda-y-hasta-podrida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/conoce-al-hombre-que-se-alimenta-solo-de-carne-cruda-y-hasta-podrida\/","title":{"rendered":"Conoce al hombre que se alimenta solo de carne cruda&#8230; y hasta podrida"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"6942\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/conoce-al-hombre-que-se-alimenta-solo-de-carne-cruda-y-hasta-podrida\/attachment\/1267828957\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957.jpg\" data-orig-size=\"600,400\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"1267828957\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957-300x200.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957.jpg\" class=\"size-medium wp-image-6942 alignleft\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957-300x200.jpg\" alt=\"1267828957\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957-300x200.jpg 300w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1267828957.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Derek Nance de Lexington, Kentucky, s\u00f3lo ha comido\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">carne<\/label>\u00a0cruda durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Pero no hay que juzgarlo sin saber, pues no es que \u00e9l sea exc\u00e9ntrico ni pertenezca a alg\u00fan extra\u00f1o grupo religioso. La raz\u00f3n es mucho m\u00e1s sencilla: por\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">salud<\/label>. Seg\u00fan afirm\u00f3 en una entrevista con Vice, Derek sufre una extra\u00f1a enfermedad donde su organismo no produce suficientes enzimas para digerir otros tipos de\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">comida<\/label>.<!--more--><\/p>\n<p>Hace cinco a\u00f1os vomitaba\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">todo<\/label>\u00a0lo que com\u00eda: sac\u00f3 de su\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">dieta<\/label>\u00a0la leche y la fibra, pero sigui\u00f3 mal. Los m\u00e9dicos pensaron que se trataba de una alergia, sin poder determinar cu\u00e1l. Mientras tanto, comer segu\u00eda siendo una pesadilla.<\/p>\n<p>Derek prob\u00f3 muchos tipos de dieta: pescado y vegetales, ser completamente vegetariano (su novia es vegana), y los s\u00edntomas siguieron apareciendo. En Internet, un tipo le recomend\u00f3 una \u201cversi\u00f3n carn\u00edvora de la dieta paleol\u00edtica\u201d, y cual hombre de las cavernas, Derek prob\u00f3 su primer bocado de cordero crudo. Su dieta consiste en aprovechar todo lo que puede encontrar en un animal: \u00f3rganos vitales, cerebro, e incluso carne podrida la cual, seg\u00fan los m\u00e9dicos de Derek, produce las enzimas que ayudan a su cuerpo a digerir mejor la carne. Incluso se lava los dientes con grasa.<\/p>\n<p>La historia de esta forma extrema de carnivorismo fue comenzada por un dentista de nombre Weston Price en 1930. Seg\u00fan \u00e9l, los pueblos nativos de Estados Unidos inger\u00edan una dieta de tripas y grasa cruda, adem\u00e1s de no cocinar los alimentos. Pero podr\u00edamos pensar que nuestro organismo ha cambiado mucho desde las cavernas, \u00bfno? Al parecer no tanto. Seg\u00fan Derek, cuando comenz\u00f3 con esta dieta, \u201ctal vez tienes un poco de diarrea durante la primera semana, pero es s\u00f3lo tu sistema digestivo adapt\u00e1ndose. Luego de la primera semana me sent\u00ed incre\u00edble y nunca regres\u00e9.\u201d<\/p>\n<p>Una pregunta salta de inmediato, \u00bfc\u00f3mo evita el escorbuto, producida por una deficiencia de vitamina C al no comer en absoluto vegetales? Derek se ha vuelto un experto en estas cuestiones: \u201cLas v\u00edsceras del animal de hecho contienen vitamina C. Y el asunto con la vitamina C es que necesitas m\u00e1s en una dieta alta en carbohidratos, pero si eres s\u00f3lo carn\u00edvoro, hay suficiente en la carne animal. As\u00ed que s\u00f3lo me como las entra\u00f1as y el tejido conectivo y todo lo dem\u00e1s.\u201d<\/p>\n<p>\u00bfPero de qu\u00e9 animal exactamente hablamos? Derek sol\u00eda criar cabras para tener leche fresca, pero con el cambio de dieta decidi\u00f3 sacrificarlas y devorarlas. Hoy en d\u00eda consigue su alimento vivo en mercados de carne. Las cabras y los corderos son una buena elecci\u00f3n porque puede almacenarlos f\u00e1cilmente en casa a diferencia de la res; el cerdo est\u00e1 fuera de su dieta debido a la alta cantidad de hormonas con que son criados, lo cual promueve el crecimiento bacterial.<\/p>\n<p>Su dieta se complementa adem\u00e1s con carne podrida. La explicaci\u00f3n de esto es que la carne en descomposici\u00f3n es un probi\u00f3tico natural, el cual beneficia al sistema digestivo de Derek, que por s\u00ed mismo no produce suficientes enzimas, as\u00ed que un poco de carne podrida le permite a su organismo digerir la comida cruda. Adem\u00e1s, seg\u00fan este psiquiatra, una deficiencia en la flora intestinal podr\u00eda ser la causa de algunas enfermedades mentales. La salud, como lo ha comprobado Derek, comienza por el est\u00f3mago.<\/p>\n<p>Una vez ajustadas las explicaciones m\u00e9dicas, \u00bfc\u00f3mo se relaciona socialmente una persona que mata y come crudo (incluso sin condimentar) sus propios alimentos? Joanne, la novia de Derek, es vegetariana por razones filos\u00f3ficas, pero comprende que su novio come carne cruda porque su cuerpo fall\u00f3 en digerir cualquier otra cosa. En cenas con amigos, simplemente lleva su propia comida. Su familia, sin embargo, no lo aprueba y creen que est\u00e1 completamente loco. Tal vez lo est\u00e9, pero la locura, si produce salud, \u00bfes realmente locura?<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0<a style=\"color: #006e94;\" href=\"http:\/\/pijamasurf.com\/2013\/10\/conoce-al-hombre-que-se-alimenta-solo-de-carne-cruda-incluso-podrida\/\" target=\"_blank\">Pijama Surf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Derek Nance de Lexington, Kentucky, s\u00f3lo ha comido\u00a0carne\u00a0cruda durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Pero no hay que juzgarlo sin saber, pues no es que \u00e9l sea exc\u00e9ntrico ni pertenezca a alg\u00fan extra\u00f1o grupo religioso. La raz\u00f3n es mucho m\u00e1s sencilla: por\u00a0salud. 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