{"id":7691,"date":"2014-08-28T08:15:41","date_gmt":"2014-08-28T12:15:41","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=7691"},"modified":"2014-08-28T08:15:41","modified_gmt":"2014-08-28T12:15:41","slug":"una-dieta-rica-en-tomate-para-ayudar-a-prevenir-el-cancer-de-prostata-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/una-dieta-rica-en-tomate-para-ayudar-a-prevenir-el-cancer-de-prostata-2\/","title":{"rendered":"Una dieta rica en tomate para ayudar a prevenir el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata"},"content":{"rendered":"

\"dieta-tomate-cancer-prostata--644x362\"<\/a>
\nEl\u00a0tomate\u00a0es una de las hortalizas estrella de nuestra alabada dieta mediterr\u00e1nea. No solo por lo sabroso,nutritivo y vers\u00e1til sino por sus propiedades beneficiosas para la salud. Estudios recientes han determinado, por ejemplo, que\u00a0el sofrito de tomate protege nuestro coraz\u00f3ny que\u00a0triturado ayuda a reducir el colesterol. Y ahora tambi\u00e9n podr\u00eda convertirse en un arma eficaz para prevenir el\u00a0c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n

Una nueva investigaci\u00f3n de las universidades de Bristol, Cambridge y Oxford ha determinado que comer diez porciones de tomate a la semana (fresco, triturado, en cremas, salsas, etc) reduce en un 18% el riesgo de desarrollar\u00a0la forma m\u00e1s com\u00fan de c\u00e1ncer masculino.<\/p>\n

Para llegar a esta conclusi\u00f3n, los investigadores hicieron un seguimiento de la dieta y el estilo de vida de 1.806 hombres de entre 50 y 69 a\u00f1os con c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y lo compararon con 12.005 hombres libres de esta enfermedad.<\/p>\n

El estudio, publicado en la revista m\u00e9dica \u00abCancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention\u00bb, y financiado por el\u00a0Instituto Nacional para la Investigaci\u00f3n en Salud (NIHR), es el primero de su tipo que plantea unas indicaciones diet\u00e9ticas frente al c\u00e1ncer de pr\u00f3stata, basado en tres elementos: selenio, calcio y alimentos ricos en licopeno, un antioxidante que lucha contra las toxinas que causan da\u00f1o celular y en el ADN.<\/p>\n

As\u00ed, los hombres que manten\u00edan una ingesta \u00f3ptima de estos tres componentes ten\u00edan un menor riesgo de desarrollar este tipo de tumor. Pero fueron los\u00a0tomates y sus derivados, con un alto contenido en licopeno, los que\u00a0demostraron un mayor beneficio, con una disminuci\u00f3n del riesgo de hasta el 18%.<\/p>\n

\u00abNuestros hallazgos sugieren que los tomates pueden jugar un papel importante en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata. Y aunque ser\u00e1n necesarios m\u00e1s estudios para confirmar estos resultados, los hombresdeber\u00edan incluir en su dieta una amplia variedad de frutas y verduras,\u00a0mantener un peso saludable\u00a0y ser activos f\u00edsicamente\u00bb, asegura Vanesa Er, de la Escuela de Medicina Social y Comunitaria en la Universidad de Bristol, y autora principal del estudio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El\u00a0tomate\u00a0es una de las hortalizas estrella de nuestra alabada dieta mediterr\u00e1nea. No solo por lo sabroso,nutritivo y vers\u00e1til sino por sus propiedades beneficiosas para la salud. Estudios recientes han determinado, por ejemplo, que\u00a0el sofrito de tomate protege nuestro coraz\u00f3ny que\u00a0triturado ayuda a reducir el colesterol. Y ahora tambi\u00e9n podr\u00eda convertirse en un arma eficaz para prevenir el\u00a0c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7693,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud-bienestar"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/dieta-tomate-cancer-prostata-644x362.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7694,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7691\/revisions\/7694"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}