{"id":78673,"date":"2020-06-09T07:22:43","date_gmt":"2020-06-09T11:22:43","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=78673"},"modified":"2020-06-09T07:22:46","modified_gmt":"2020-06-09T11:22:46","slug":"los-restaurantes-peruanos-se-preparan-para-dar-servicio-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/los-restaurantes-peruanos-se-preparan-para-dar-servicio-delivery\/","title":{"rendered":"Los restaurantes peruanos se preparan para dar servicio delivery"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/foto-ceviche-evento-gastronomico-peruano_14044550_20200603163143.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-78674\" width=\"259\" height=\"166\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/foto-ceviche-evento-gastronomico-peruano_14044550_20200603163143.jpg 546w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/foto-ceviche-evento-gastronomico-peruano_14044550_20200603163143-300x192.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 259px) 100vw, 259px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Entender la coyuntura actual del mercado, los requerimientos t\u00e9cnicos de la elaboraci\u00f3n de productos, as\u00ed como las herramientas que ofrecen las plataformas digitales, fueron algunos de los temas que trataron durante un webinar especializado la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Peruana de Panam\u00e1 (AGAPEP) y los restaurantes peruanos en Costa Rica, Guatemala y Rep\u00fablica Dominicana, con la finalidad de generar capacidades de respuesta ante la situaci\u00f3n que ha originado el coronavirus, inform\u00f3 la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PROMPER\u00da).<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s del webinar&nbsp;<em>\u201cEstrategias de un nuevo modelo de negocio para restaurantes peruanos en Panam\u00e1 en la modalidad delivery frente a la emergencia del COVID-19\u201d,&nbsp;<\/em>se trat\u00f3 tambi\u00e9n el tema de manipulaci\u00f3n y despacho de alimentos, entre otros, que les permiti\u00f3 comprender las caracter\u00edsticas del consumidor bajo la modalidad online.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.diariolibre.com\/img\/icon\/icon-share-arrow.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201cLos restaurantes peruanos ubicados en todo el mundo se caracterizan por ofrecer un men\u00fa de calidad e inigualable sabor, lo que se debe mantener pese a la situaci\u00f3n de emergencia que se vive por la pandemia\u201d<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como exponentes estuvieron importantes profesionales de la gastronom\u00eda, como Andr\u00e9s Ugaz, chef peruano y asesor de diversas ferias gastron\u00f3micas a nivel internacional, y Alex Atencio, paname\u00f1o, CEO de Iconcepts Latinoam\u00e9rica y experto en manejo de crisis online.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entender la coyuntura actual del mercado, los requerimientos t\u00e9cnicos de la elaboraci\u00f3n de productos, as\u00ed como las herramientas que ofrecen las plataformas digitales, fueron algunos de los temas que trataron durante un webinar especializado la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Peruana de Panam\u00e1 (AGAPEP) y los restaurantes peruanos en Costa Rica, Guatemala y Rep\u00fablica Dominicana, con la finalidad de generar capacidades de respuesta ante la situaci\u00f3n que ha originado el coronavirus, inform\u00f3 la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PROMPER\u00da). A trav\u00e9s del webinar&nbsp;\u201cEstrategias de un nuevo modelo de negocio para restaurantes peruanos en Panam\u00e1 en la modalidad delivery frente a la emergencia del COVID-19\u201d,&nbsp;se trat\u00f3 tambi\u00e9n el tema de manipulaci\u00f3n y despacho de alimentos, entre otros, que les permiti\u00f3 comprender las caracter\u00edsticas del consumidor bajo la modalidad online. \u201cLos restaurantes peruanos ubicados en todo el mundo se caracterizan por ofrecer un men\u00fa de calidad e inigualable sabor, lo que se debe mantener pese a la situaci\u00f3n de emergencia que se vive por la pandemia\u201d Como exponentes estuvieron importantes profesionales de la gastronom\u00eda, como Andr\u00e9s Ugaz, chef peruano y asesor de diversas ferias gastron\u00f3micas a nivel internacional, y Alex Atencio, paname\u00f1o, CEO de Iconcepts Latinoam\u00e9rica y experto en manejo de crisis online.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":78674,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-78673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78673"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78675,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78673\/revisions\/78675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}