{"id":79047,"date":"2020-07-19T08:58:26","date_gmt":"2020-07-19T12:58:26","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=79047"},"modified":"2020-07-19T08:58:28","modified_gmt":"2020-07-19T12:58:28","slug":"como-hacer-el-huevo-pochado-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/como-hacer-el-huevo-pochado-perfecto\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer el huevo pochado perfecto"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Utiliza huevos frescos, a temperatura ambiente<\/strong>. Al pasar los d\u00edas, las claras cambian y se vuelven m\u00e1s l\u00edquidas. Si empleas huevos m\u00e1s \u2018antiguos\u2019, existe la posibilidad de que no obtengas los resultados deseados.<\/p>\n\n\n\n

Toma en cuenta que debes usar una olla con un tama\u00f1o considerable<\/strong>. Debe ser un recipiente profundo y ancho de al menos tres pulgadas de alto. La clave es darle a su huevo suficiente espacio para flotar.  Debes colocar al menos tres pulgadas de agua.<\/p>\n\n\n\n

La temperatura importa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si el agua est\u00e1 muy caliente, la clara se romper\u00e1. Si est\u00e1 muy fr\u00eda, la yema y la clara se separar\u00e1n. El agua debe calentarse justo hasta el momento que empieza a hervir. Desea que algunas burbujas rompan la superficie, pero no hiervan vigorosamente.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Importante: Rompe el huevo en un recipiente antes de agregarlo al agua.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

No dejes el vinagre<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El vinagre ayuda a que las claras se solidifiquen m\u00e1s r\u00e1pido. No le dar\u00e1 ning\u00fan sabor raro a tu huevo pochado.<\/p>\n\n\n\n

Siempre disfruta: S\u00edrvelo con una tostada con un poco de\u00a0aceite de oliva F\u00edgaro<\/a>, lo amar\u00e1s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo preparar un huevo pochado<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
  1. Hierve cuatro tazas de agua. Recuerda lo que pusimos arriba.<\/li>
  2. Agrega 1\/2 taza de vinagre y 1\/2 cucharada de sal.<\/li>
  3. Vierte el huevo y d\u00e9jalo 3 a 5 minutos.<\/li>
  4. Disfruta con una tostada con aceite de oliva F\u00edgaro. <\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Utiliza huevos frescos, a temperatura ambiente. Al pasar los d\u00edas, las claras cambian y se vuelven m\u00e1s l\u00edquidas. Si empleas huevos m\u00e1s \u2018antiguos\u2019, existe la posibilidad de que no obtengas los resultados deseados. Toma en cuenta que debes usar una olla con un tama\u00f1o considerable. Debe ser un recipiente profundo y ancho de al menos tres pulgadas de alto. La clave es darle a su huevo suficiente espacio para flotar.  Debes colocar al menos tres pulgadas de agua. La temperatura importa Si el agua est\u00e1 muy caliente, la clara se romper\u00e1. Si est\u00e1 muy fr\u00eda, la yema y la clara se separar\u00e1n. El agua debe calentarse justo hasta el momento que empieza a hervir. Desea que algunas burbujas rompan la superficie, pero no hiervan vigorosamente. Importante: Rompe el huevo en un recipiente antes de agregarlo al agua. No dejes el vinagre El vinagre ayuda a que las claras se solidifiquen m\u00e1s r\u00e1pido. No le dar\u00e1 ning\u00fan sabor raro a tu huevo pochado. Siempre disfruta: S\u00edrvelo con una tostada con un poco de\u00a0aceite de oliva F\u00edgaro, lo amar\u00e1s. C\u00f3mo preparar un huevo pochado Hierve cuatro tazas de agua. Recuerda lo que pusimos arriba. Agrega 1\/2 taza de vinagre y 1\/2 cucharada de sal. Vierte el huevo y d\u00e9jalo 3 a 5 minutos. Disfruta con una tostada con aceite de oliva F\u00edgaro. <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":79048,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-79047","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/EGG-700x1050-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79047","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79047"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79047\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":79049,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79047\/revisions\/79049"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}