{"id":82410,"date":"2021-08-19T10:01:39","date_gmt":"2021-08-19T14:01:39","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=82410"},"modified":"2021-08-19T10:01:42","modified_gmt":"2021-08-19T14:01:42","slug":"aprende-a-preparar-alitas-al-estilo-cajun-rebozadas-con-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/aprende-a-preparar-alitas-al-estilo-cajun-rebozadas-con-cerveza\/","title":{"rendered":"Aprende a preparar alitas al estilo caj\u00fan rebozadas con cerveza"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"82411\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/aprende-a-preparar-alitas-al-estilo-cajun-rebozadas-con-cerveza\/descarga-130\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga.jpg\" data-orig-size=\"312,162\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"descarga\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga-300x156.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga.jpg\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-82411\" width=\"278\" height=\"144\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga.jpg 312w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga-300x156.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 278px) 100vw, 278px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p> \u00bfSab\u00edas que la cerveza no solo se disfruta sola? Adem\u00e1s de que puedes combinarla con otros ingredientes para obtener como resultado\u00a0deliciosos y refrescantes c\u00f3cteles, tambi\u00e9n puedes cocinar con ella, y as\u00ed dar a tus platos un toque diferente con el peculiar sabor de esta bebida. Como hoy, 6 de agosto, es el D\u00eda Internacional de la Cerveza, aprovecha para preparar esta f\u00e1cil y rica receta que nos comparte el chef Joel Reyes de Food Inc.:\u00a0<strong>alitas al estilo caj\u00fan rebozadas con cerveza,\u00a0<\/strong>ideal para celebrar con los amigos o en familia<strong>.<\/strong>\u00a0\u00a1Qu\u00e9 las disfrutes! <\/p>\n\n\n\n<p>1 huevo<\/p>\n\n\n\n<p>2 cervezas peque\u00f1as<\/p>\n\n\n\n<p>2 tazas de panko<\/p>\n\n\n\n<p>Ali\u00f1o de las alitas (paprika, saz\u00f3n completo, caj\u00fan y or\u00e9gano)<\/p>\n\n\n\n<p>1 taza de salsa BBQ<\/p>\n\n\n\n<p>Ali\u00f1o de la salsa (aceite de s\u00e9samo, mostaza Dijon, caj\u00fan y tabasco)<\/p>\n\n\n\n<p>Sal y pimiento<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un cuenco, prepara el rebozado mezclando la harina, el huevo, el ali\u00f1o de las alitas y una taza de cerveza hasta que quede una consistencia espesa. Pasa las alitas por la mezcla, luego por el panko y fr\u00edelas a una temperatura de 350 \u00baC durante 5 o 7 minutos. Una vez fritas, deja escurrir el aceite de las alitas. Para preparar la salsa, vierte el resto de la cerveza en una cacerola y d\u00e9jala reducir a la mitad. Luego incorpora la salsa BBQ y m\u00e9zclala con los dem\u00e1s sazones. Deja reposar por unos 10 minutos y ba\u00f1a las alitas en la salsa antes de servir.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consejo:<\/strong>&nbsp;utiliza panko en lugar de pan rallado o harina, le dar\u00e1 a tus alitas un toque extracrujiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que la cerveza no solo se disfruta sola? Adem\u00e1s de que puedes combinarla con otros ingredientes para obtener como resultado\u00a0deliciosos y refrescantes c\u00f3cteles, tambi\u00e9n puedes cocinar con ella, y as\u00ed dar a tus platos un toque diferente con el peculiar sabor de esta bebida. Como hoy, 6 de agosto, es el D\u00eda Internacional de la Cerveza, aprovecha para preparar esta f\u00e1cil y rica receta que nos comparte el chef Joel Reyes de Food Inc.:\u00a0alitas al estilo caj\u00fan rebozadas con cerveza,\u00a0ideal para celebrar con los amigos o en familia.\u00a0\u00a1Qu\u00e9 las disfrutes! 1 huevo 2 cervezas peque\u00f1as 2 tazas de panko Ali\u00f1o de las alitas (paprika, saz\u00f3n completo, caj\u00fan y or\u00e9gano) 1 taza de salsa BBQ Ali\u00f1o de la salsa (aceite de s\u00e9samo, mostaza Dijon, caj\u00fan y tabasco) Sal y pimiento Preparaci\u00f3n: En un cuenco, prepara el rebozado mezclando la harina, el huevo, el ali\u00f1o de las alitas y una taza de cerveza hasta que quede una consistencia espesa. Pasa las alitas por la mezcla, luego por el panko y fr\u00edelas a una temperatura de 350 \u00baC durante 5 o 7 minutos. Una vez fritas, deja escurrir el aceite de las alitas. Para preparar la salsa, vierte el resto de la cerveza en una cacerola y d\u00e9jala reducir a la mitad. Luego incorpora la salsa BBQ y m\u00e9zclala con los dem\u00e1s sazones. Deja reposar por unos 10 minutos y ba\u00f1a las alitas en la salsa antes de servir. Consejo:&nbsp;utiliza panko en lugar de pan rallado o harina, le dar\u00e1 a tus alitas un toque extracrujiente.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":82411,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-82410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/descarga.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82410"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82412,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82410\/revisions\/82412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/82411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}