{"id":8328,"date":"2014-09-09T08:05:06","date_gmt":"2014-09-09T12:05:06","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=8328"},"modified":"2014-09-09T00:06:58","modified_gmt":"2014-09-09T04:06:58","slug":"por-que-perdemos-a-veces-el-gusto-por-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/por-que-perdemos-a-veces-el-gusto-por-los-alimentos\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 perdemos a veces el gusto por los alimentos?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"8329\" data-permalink=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/por-que-perdemos-a-veces-el-gusto-por-los-alimentos\/linguathinstoc6\/\" data-orig-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6.jpg\" data-orig-size=\"600,400\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"linguathinstoc6\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6-300x200.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6.jpg\" class=\"size-medium wp-image-8329 alignleft\" src=\"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6-300x200.jpg\" alt=\"linguathinstoc6\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6-300x200.jpg 300w, https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/linguathinstoc6.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El gusto es\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">uno<\/label>\u00a0de los cinco sentidos de nuestro\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">cuerpo<\/label>, que se suma al tacto, la vista, el o\u00eddo y el olfato. Para sentir distintos sabores, la lengua cuenta con alrededor de 10 mil papilas gustativas, que se conectan al cerebro y env\u00edan las sensaciones de las\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">comidas<\/label>. Las papilas est\u00e1n ubicadas en distintas zonas de la lengua y, de acuerdo con esas zonas, cada parte de ella es capaz de detectar uno de los sabores b\u00e1sicos:\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">dulce<\/label>, salado, \u00e1cido o amargo.<!--more--><\/p>\n<p>Algunas personas prefieren las comidas dulces, mientras que a otras se les hace\u00a0<label style=\"color: #0000ff;\">agua<\/label>\u00a0la boca una pasta con salsa. Apreciar distintos tipos de alimentos es com\u00fan, pero las alteraciones de sabor muy significativas podr\u00edan representar alguna enfermedad. A veces, por distintos motivos, la transferencia de sensaciones de sabor al cerebro se interrumpe o cambia, cambiando la manera como la lengua interpreta los sabores. Cuando esto ocurre, la persona puede tener diferentes sensaciones al poner una comida en la boca, que van desde una distorsi\u00f3n del gusto hasta una p\u00e9rdida completa del sentido del sabor.<\/p>\n<p>Algunas enfermedades pueden causar una alteraci\u00f3n en estas papilas, conllevando a las alteraciones de sabor o a la p\u00e9rdida del gusto. La dificultad de sentir los sabores es llamada hipogeusia, mientras que la enfermedad caracterizada por la incapacidad de detectar cualquier sabor se llama ageusia. Seguramente, la p\u00e9rdida total del gusto es rara; normalmente, es un reflejo de la p\u00e9rdida del olfato, lo que a menudo es confundido con la p\u00e9rdida del gusto.<\/p>\n<p>Estas alteraciones generalmente son causadas por la enfermedad de reflujo gastrointestinal, infecci\u00f3n de las gl\u00e1ndulas salivales, la sinusitis , la mala higiene dental, o incluso algunos medicamentos. Normalmente, el sabor no se pierde por completo, pero se deteriora, lo que resulta en un sabor desagradable en la boca. Los problemas del gusto pueden ser causados por cualquier factor que interrumpa la transferencia de sensaciones de sabor al cerebro o por enfermedades que afectan la forma en que el cerebro interpreta estas sensaciones.<\/p>\n<p>El reflujo g\u00e1strico es una causa com\u00fan. El \u00e1cido del est\u00f3mago regurgita en la boca, produciendo un sabor descrito como \u00e1cido o met\u00e1lico. Otras causas comunes incluyen la parotiditis, un crecimiento excesivo de microorganismos en las gl\u00e1ndulas salivales. La mala higiene dental tambi\u00e9n puede estimular el crecimiento de bacterias en la boca, alterando el gusto.<\/p>\n<p>Por eso, si no disfrutas comer tu dulce favorito como antes, o sientes la necesidad de poner m\u00e1s sal o az\u00facar en lo que consumes, es importante asistir a un experto para evaluar si tienes alguna alteraci\u00f3n de gusto. Adem\u00e1s, mant\u00e9n una buena higiene bucal para evitar este y otros males.<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0<a style=\"color: #006e94;\" href=\"http:\/\/vidayestilo.terra.com\/salud\/salud-bucal\/actualidades\/por-que-se-pierde-el-gusto-por-los-alimentos,702658b53d838410VgnVCM4000009bcceb0aRCRD.html\" target=\"_blank\">Terra<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gusto es\u00a0uno\u00a0de los cinco sentidos de nuestro\u00a0cuerpo, que se suma al tacto, la vista, el o\u00eddo y el olfato. Para sentir distintos sabores, la lengua cuenta con alrededor de 10 mil papilas gustativas, que se conectan al cerebro y env\u00edan las sensaciones de las\u00a0comidas. 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