{"id":92725,"date":"2023-10-10T08:41:06","date_gmt":"2023-10-10T12:41:06","guid":{"rendered":"http:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/?p=92725"},"modified":"2023-10-10T08:41:13","modified_gmt":"2023-10-10T12:41:13","slug":"que-hay-detras-de-un-suculento-plato-de-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/que-hay-detras-de-un-suculento-plato-de-comida\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de un suculento plato de comida?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La Rep\u00fablica Dominicana se caracteriza por su rica gastronom\u00eda y el placer con que los dominicanos disfrutan del comer, pero\u00a0\u00bfse han preguntado ustedes en alg\u00fan momento qu\u00e9 hay detr\u00e1s de un delicioso plato de comida, adem\u00e1s de una hermosa presentaci\u00f3n antes de su degustaci\u00f3n, qu\u00e9 conlleva que llegue de esa manera a la mesa del restaurante que lo sirve?<\/strong>. La respuesta es todo un proceso y no simple.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLleva un poco del alma del cocinero que lo crea y lo prepara, del camarero que lo sirve con amor, del equipo que lo promueve de manera entusiasta, del emprendedor que lo comercializa con creatividad, de la familia que se sacrifica, pero que tambi\u00e9n se beneficia, de los insumos que lo forman y lo hacen posible, es mucho m\u00e1s que un plato de comida, es mucha gente que interviene para crear experiencias inolvidables\u201d, explica Larissa Fern\u00e1ndez, presidenta de la entidad, al referirse al proceso que conlleva al disfrutar de una exquisita comida en un buen lugar.<\/p>\n\n\n\n

Los profesionales, gerentes, encargados de compras, chef, estudiantes y emprendedores del sector tendr\u00e1n la oportunidad de explorar y celebrar lo que est\u00e1 pasando en la industria de alimentos y bebidas, desde lanzamientos de nuevos productos, as\u00ed como las \u00faltimas tendencias tecnol\u00f3gicas y de equipamiento, acompa\u00f1ado de ruedas de negocios, paneles de expertos, conferencias y charlistas internacionales que convertir\u00e1n el evento en un hito para el pa\u00eds\u201d, refiere Larissa con gran entusiasmo en el evento.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n habr\u00e1 exposiciones comerciales, conferencias informativas sobre liderazgo, gesti\u00f3n humana, laboral, tributaria, franquicias, manejo de alimentos y costos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el Ugasa Restaurant Show nuestros expositores estar\u00e1n exhibiendo sus \u00faltimas creaciones y tendencias, veremos grandes sorpresas que se revelar\u00e1n en esos d\u00edas\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Mientras que Manuel Schwarzbart, vicepresidente de operaciones de la empresa Alkifiesta que colabora con el montaje y log\u00edstica del evento, se mostr\u00f3 muy entusiasmado con la actividad.<\/p>\n\n\n\n

Este ser\u00e1 un gran evento, nosotros como expertos en el \u00e1rea aseguramos un verdadero show, no hemos escatimado esfuerzos para que las partes participantes encuentren un ambiente apropiado para desarrollar efectivas y trascendentales relaciones comerciales que impulsen la industria\u201d gastron\u00f3mica local\u201d, explic\u00f3 Manuel Schwarzbart, vicepresidente de operaciones de la empresa Alkifiesta que colabora con el montaje y log\u00edstica del evento
<\/p>\n\n\n\n

Generar v\u00ednculos en los restaurantes<\/strong>
Precisamente durante este evento, Usaga se propone unir la comunidad de restaurantes y generar v\u00ednculos que trasciendan en beneficios para toda la industria de alimentos y bebidas de la regi\u00f3n cibae\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl Restaurant Show\u201d es una iniciativa respaldada dentro del marco del II Congreso Gastron\u00f3mico que organiza el Ministerio de Industria y Comercio \u201ccon el fin de robustecer y orientar los objetivos que se persiguen para todo el sector de alimentos y bebidas de la regi\u00f3n\u201d.
<\/p>\n\n\n\n

Su blanco de p\u00fablico<\/strong>
En evento \u201cRestaurant Show\u201d va dirigido a toda la cadena de proveedores de servicios o productos que necesitan y utilizan los restaurantes. Entre ellos est\u00e1n:<\/p>\n\n\n\n

Los punto de ventas, equipos y utensilios de cocina, control de plagas, aseguradoras, asesores contables, laborales y fiscales, dise\u00f1adores e interioristas, fabricantes de uniformes, empaques, marketing digital, seguridad e insumos varios, as\u00ed como tambi\u00e9n a los estudiantes de gastronom\u00eda y turismo, propietarios, administradores, gerentes, supervisores de restaurantes, emprendedores, foodies, influencer y todas aquellas persona que presenten alg\u00fan inter\u00e9s por el sector de alimentos y bebidas.
<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 es Ugasa<\/strong>
Ugasa naci\u00f3 en 2020, en plena pandemia cuando la econom\u00eda de la naci\u00f3n estaba \u201cmuy golpeada, especialmente los restaurantes\u201d, explic\u00f3 la empresaria hotelera. Actualmente cuenta con 26 restaurante de Santiago y la regi\u00f3n norte del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

representante del restaurante La Vitrina Rooftop, Edwin Lora,  representante del restaurante Don Emilio y Kl\u00f3 Kitchen Market, Jos\u00e9 Toribio, representante del restaurante Oche a tu gusto,  Larissa Fern\u00e1ndez, representante del restaurante  la Locanda Santiago, Heidy Leblanc, asistente Administrativo de UGASA,  Elvira Garrido, representante del restaurante Pork and Beer, Luis Rodr\u00edguez,  representante del restaurante Rancho Chito, Dario N\u00fa\u00f1ez,  representante del restaurante El Tabl\u00f3n Latino, Cristina Toribio<\/strong>, representante del restaurante La Desayuneria, Anthony C\u00f3rdova, representante del restaurante Asadero Do\u00f1a Paula, Francys Alc\u00e1ntara, representante del restaurante Olis Room y El extra\u00f1o Jos\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con este evento busca darse a conocer a nivel nacional, fortalecer el sector, apoyar y participar en el desarrollo y crecimiento de la gastronom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n

Larissa Fern\u00e1ndez dijo que con el crecimiento \u201cimpresionante\u201d que est\u00e1 teniendo Santiago, \u201ces el momento perfecto de dar a conocer nuestra propuesta gastronom\u00eda como complemento de una ciudad que crece, avanza y se encamina a convertirse en un polo de tur\u00edstico importante y de gran impacto para la regi\u00f3n\u201d. \u201cVamos en b\u00fasqueda de un SANTIAGO TURISTICO Y GASTRONOMICO\u201d, agrega.<\/p>\n\n\n\n

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La Rep\u00fablica Dominicana se caracteriza por su rica gastronom\u00eda y el placer con que los dominicanos disfrutan del comer, pero\u00a0\u00bfse han preguntado ustedes en alg\u00fan momento qu\u00e9 hay detr\u00e1s de un delicioso plato de comida, adem\u00e1s de una hermosa presentaci\u00f3n antes de su degustaci\u00f3n, qu\u00e9 conlleva que llegue de esa manera a la mesa del restaurante que lo sirve?. La respuesta es todo un proceso y no simple. \u201cLleva un poco del alma del cocinero que lo crea y lo prepara, del camarero que lo sirve con amor, del equipo que lo promueve de manera entusiasta, del emprendedor que lo comercializa con creatividad, de la familia que se sacrifica, pero que tambi\u00e9n se beneficia, de los insumos que lo forman y lo hacen posible, es mucho m\u00e1s que un plato de comida, es mucha gente que interviene para crear experiencias inolvidables\u201d, explica Larissa Fern\u00e1ndez, presidenta de la entidad, al referirse al proceso que conlleva al disfrutar de una exquisita comida en un buen lugar. Los profesionales, gerentes, encargados de compras, chef, estudiantes y emprendedores del sector tendr\u00e1n la oportunidad de explorar y celebrar lo que est\u00e1 pasando en la industria de alimentos y bebidas, desde lanzamientos de nuevos productos, as\u00ed como las \u00faltimas tendencias tecnol\u00f3gicas y de equipamiento, acompa\u00f1ado de ruedas de negocios, paneles de expertos, conferencias y charlistas internacionales que convertir\u00e1n el evento en un hito para el pa\u00eds\u201d, refiere Larissa con gran entusiasmo en el evento. Tambi\u00e9n habr\u00e1 exposiciones comerciales, conferencias informativas sobre liderazgo, gesti\u00f3n humana, laboral, tributaria, franquicias, manejo de alimentos y costos. \u201cEn el Ugasa Restaurant Show nuestros expositores estar\u00e1n exhibiendo sus \u00faltimas creaciones y tendencias, veremos grandes sorpresas que se revelar\u00e1n en esos d\u00edas\u201d, agreg\u00f3. Mientras que Manuel Schwarzbart, vicepresidente de operaciones de la empresa Alkifiesta que colabora con el montaje y log\u00edstica del evento, se mostr\u00f3 muy entusiasmado con la actividad. Este ser\u00e1 un gran evento, nosotros como expertos en el \u00e1rea aseguramos un verdadero show, no hemos escatimado esfuerzos para que las partes participantes encuentren un ambiente apropiado para desarrollar efectivas y trascendentales relaciones comerciales que impulsen la industria\u201d gastron\u00f3mica local\u201d, explic\u00f3 Manuel Schwarzbart, vicepresidente de operaciones de la empresa Alkifiesta que colabora con el montaje y log\u00edstica del evento Generar v\u00ednculos en los restaurantesPrecisamente durante este evento, Usaga se propone unir la comunidad de restaurantes y generar v\u00ednculos que trasciendan en beneficios para toda la industria de alimentos y bebidas de la regi\u00f3n cibae\u00f1a. \u201cEl Restaurant Show\u201d es una iniciativa respaldada dentro del marco del II Congreso Gastron\u00f3mico que organiza el Ministerio de Industria y Comercio \u201ccon el fin de robustecer y orientar los objetivos que se persiguen para todo el sector de alimentos y bebidas de la regi\u00f3n\u201d. Su blanco de p\u00fablicoEn evento \u201cRestaurant Show\u201d va dirigido a toda la cadena de proveedores de servicios o productos que necesitan y utilizan los restaurantes. Entre ellos est\u00e1n: Los punto de ventas, equipos y utensilios de cocina, control de plagas, aseguradoras, asesores contables, laborales y fiscales, dise\u00f1adores e interioristas, fabricantes de uniformes, empaques, marketing digital, seguridad e insumos varios, as\u00ed como tambi\u00e9n a los estudiantes de gastronom\u00eda y turismo, propietarios, administradores, gerentes, supervisores de restaurantes, emprendedores, foodies, influencer y todas aquellas persona que presenten alg\u00fan inter\u00e9s por el sector de alimentos y bebidas. Qu\u00e9 es UgasaUgasa naci\u00f3 en 2020, en plena pandemia cuando la econom\u00eda de la naci\u00f3n estaba \u201cmuy golpeada, especialmente los restaurantes\u201d, explic\u00f3 la empresaria hotelera. Actualmente cuenta con 26 restaurante de Santiago y la regi\u00f3n norte del pa\u00eds. representante del restaurante La Vitrina Rooftop, Edwin Lora,  representante del restaurante Don Emilio y Kl\u00f3 Kitchen Market, Jos\u00e9 Toribio, representante del restaurante Oche a tu gusto,  Larissa Fern\u00e1ndez, representante del restaurante  la Locanda Santiago, Heidy Leblanc, asistente Administrativo de UGASA,  Elvira Garrido, representante del restaurante Pork and Beer, Luis Rodr\u00edguez,  representante del restaurante Rancho Chito, Dario N\u00fa\u00f1ez,  representante del restaurante El Tabl\u00f3n Latino, Cristina Toribio, representante del restaurante La Desayuneria, Anthony C\u00f3rdova, representante del restaurante Asadero Do\u00f1a Paula, Francys Alc\u00e1ntara, representante del restaurante Olis Room y El extra\u00f1o Jos\u00e9 Con este evento busca darse a conocer a nivel nacional, fortalecer el sector, apoyar y participar en el desarrollo y crecimiento de la gastronom\u00eda local. Larissa Fern\u00e1ndez dijo que con el crecimiento \u201cimpresionante\u201d que est\u00e1 teniendo Santiago, \u201ces el momento perfecto de dar a conocer nuestra propuesta gastronom\u00eda como complemento de una ciudad que crece, avanza y se encamina a convertirse en un polo de tur\u00edstico importante y de gran impacto para la regi\u00f3n\u201d. \u201cVamos en b\u00fasqueda de un SANTIAGO TURISTICO Y GASTRONOMICO\u201d, agrega.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":92726,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-92725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/comi.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92725"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92725\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92727,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92725\/revisions\/92727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosuaonline.net\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}