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Tostada gratinada de tomates, bacon y queso
Posted On 18 Jun 2015
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Seguimos con ingredientes sencillos, no merece la pena complicarnos la vida, solo queremos una cena rápida, sencilla y rica, y para ello no necesitamos mucho más que pan y algún que otro ingrediente.
Ingredientes
- 4 – 8 renanadas de pan
- Tomates rojos y maduros
- Lonchas de bacon
- Queso rallado
- Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
- Cortamos las rodajas de pan y las disponemos en la rejilla del horno.
- Sobre el pan colocamos los tomates cortados en finas rodajas.
- Sobre los tomates colocamos las lonchas de bacon, dos o tres por cada rebanada.
- Cubrimos todo con queso rallado.
- Llevamos al horno, posición media, 180 grados, calor arriba y abajo.
- Dejamos hasta que el queso esté dorado a nuestro gusto.
- Sacamos y servimos con unos hilos de aceite de oliva virgen extra.