Aguají nominado entre los primeros 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

Sosúa. -El restaurante Aguají ha sido nominado a la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Ubicado en The Ocean Club Luxury Collection en Sosúa, Puerto Plata, Aguají, bajo la dirección de la chef Tita, rinde homenaje a la cultura taína, realza los productos locales, colabora con las comunidades pesqueras y está comprometido con una gastronomía sostenible que celebra la identidad de su gente.
Aguají, de la chef Tita, es el primer restaurante dominicano en figurar en esta prestigiosa lista, lo que sitúa a la República Dominicana, y con ella a Sosúa, en el mapa culinario mundial. La chef Tita se siente muy orgullosa; cree que se está haciendo historia.
Este logro marca un punto de inflexión para la gastronomía dominicana. Un motivo de orgullo para el país, un legado para las futuras generaciones.
«Este es uno de los logros más importantes de mi carrera y para la República Dominicana. Hoy estamos abriendo camino y demostrando que nuestra gastronomía se encuentra entre las mejores de Latinoamérica», afirmó la chef Tita.

