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Brownies de chocolate
Posted On 30 Ago 2012
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Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla; 1 taza de azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar; 1/2 taza de harina; 1/4 cucharada de sal; 1/4 cucharada de levadura.
Para el glaseado:
3 cucharadas de mantequilla blanda; 3 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar; 1 cucharada de miel; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de azúcar glas
Preparación:
-Precalentar el horno a 175°C. Engrasar y poner harina sobre una sartén.
-En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Remover del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.
-Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.
Para preparar el glaseado:
-Mezclar 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de chocolate en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de vainilla y una cucharada de azúcar glas. Glasea los brownies mientras se encuentren todavía calientes.