Bruschettas de salmón deliciosas: paso a paso
Si eres de los que disfruta del buen comer, esta receta de bruschettas seguramente sea de tu interés. Se necesitan pocos ingredientes, se hacen en muy pocos minutos y el resultado es excelente.
Ingredientes
– Salmón ahumado
– 4 rodajas de pan
– Queso blanco
– Pepino
Preparación
Es realmente simple. Coloca el pan en el horno con un chorrito de aceite de oliva para evitar que se seque. Una vez listo, lo sacas del horno y lo untas con queso blanco. Coloca arriba el salmón ahumado y corta el pepino en rodajas finitas. La combinación del salmón y el pepino es uno de los grandes descubrimientos de la gastronomía moderna y cada vez se ve en más platos. Pero además, otra alternativa es combinar el salmón con aguacate, que ya es un clásico en muchos hogares.