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En particular, la empanada chilena se ha internacionalizado por su sabor y lo simple que resulta realizarla.  Su masa es similar a la de un pan y su relleno de guiso salado tiene toques dulces por la incorporación de pasas.

¿Sabías que el aguacate es rico en proteínas, vitaminas y minerales? Contiene hasta el doble de potasio que el plátano y su alto contenido de vitamina B refuerza nuestro sistema nervioso.

¿Tienes invitados en casa pero no cuentas con demasiado tiempo para preparar una comida muy elaborada? ¿Mueres de hambre y falta mucho para la hora de la comida? ¡En este artículo encontrarás la solución a tu problema! Aprende a preparar champiñones al ajillo… una delicia con...

A continuación te enseñamos varias variantes de la receta de tacos de pollo con aguacate y crema e incluso vamos a preparar la masa para tortitas.

La lasaña de berenjenas a la boloñesa es una variante de la lasaña tradicional, que sustituye la pasta por berenjenas. La berenjena es una verdura rica en potasio que contiene también otros minerales en pequeñas cantidades, como son el fósforo, el calcio, el magnesio y el hierro....

Las tortitas de verduras son un delicioso aperitivo que tiene ingredientes muy parecidos al de la tortilla francesa (omelette). Sin embargo, difieren en su preparación, aunque el sabor es igualmente exquisito. 

Existen frutas que, por su procedencia, transportan al que las come a lugares exóticos. Una de ellas es el coco, que tiende a transportarnos a playas de arenas blancas y aguas azuladas. Cada vez que tomamos algo que lleve esta fruta, nos parece que estamos en verano y en la playa.

Como ocurre en la mayoría de los platos, hay muchas formas de prepararlos, un ejemplo de ello lo tenemos en las cebollas al horno. Hoy te traemos cebollas al horno envueltas en tocino, además de otras variantes como rellenas con carne, con pescado, con verduras y tipo “light”.